控制食欲有效减肥

控制体重的关键在于控制食欲。近期，美国知名注册营养师辛西娅萨斯为我们总结了八大科学有效的食欲控制方法。这些方法不仅有助于我们更好地管理体重，还能让我们更健康。

适当摄入健康脂肪。加州大学欧文分校的研究发现，油酸可以向大脑传递控制饥饿感的信息。我们应该选择含有油酸的食品，如坚果、鳄梨和特级初榨橄榄油。这样一来，可以在满足口感的帮助控制体重。

食物要分成小份享用。亚利桑那州立大学的研究表明，小份食物能够增强饱腹感。特别适合这种方法的食物包括番茄、浆果、葡萄、爆米花、坚果和植物种子等。这种方法可以让我们的胃口得到更科学的满足。

进行适度的体育锻炼也是控制食欲的有效途径。巴西的一项研究发现，体育锻炼能让控制饱腹感的神经细胞更加敏感。仅仅15分钟的散步就能让人对零食的摄取量减少一半。让我们动起来吧！

在烹饪过程中加入一些有特殊香味的香辛料也是抑制食欲的好方法。例如，刚磨碎的生姜、薄荷、桂皮和迷迭香等，这些香辛料能够减少我们对甜食的渴望。试验表明，带有芳香味的甜点能让人减少5%~10%的摄入量。

记住自己吃了什么也是控制食欲的关键。伯明翰大学的研究显示，能够记住当天午餐内容的人，在下午和晚上就能吃得更少，尤其是能抵挡住零食的诱惑。

吃一顿丰盛的早餐也是非常重要的。不吃早饭的人往往会在其他时间多吃甜食，多喝含糖饮料，少吃蔬菜和水果。我们应该养成吃早餐的习惯，让体重保持在一个健康的范围。

放慢吃饭速度也是一个非常实用的方法。罗德岛大学的研究显示，吃饭速度慢的人每分钟摄入的热量较少，而且更容易产生饱腹感。

利用柔和的光线和舒缓的音乐也有助于控制食欲。在这样的环境下进餐，我们会觉得更加享受，所吃的食物量也会减少。一年累计下来，这样的方法能帮助我们减轻相当可观的体重。控制食欲是控制体重的关键所在，这些方法简单易行，值得我们尝试并坚持下去。