喝1瓶零脂肪饮品相当于吃3两米饭

乳酸饮料打出零脂肪牌，你了解背后的真相吗？

在一个阳光明媚的午后，高琳小姐走进了熙熙攘攘的超市，目光被一款独特的乳酸饮料所吸引。这款饮料以“零脂肪”为卖点，让高琳小姐眼前一亮。“没有脂肪，喝了不容易发胖。”她心中这样想。

超市的货架上，以零脂肪为宣传点的乳酸饮品真不少。味全的一款原味果纤乳酸菌饮品，外包装上印着醒目的“0脂肪”字样。不仅如此，蒙牛、伊利、光明等知名品牌也推出了零脂肪的乳酸饮料。除了原味的，还有黄桃、芦荟、草莓等多种口味。有些产品更是在外包装上直接标注了“0脂更健康”、“让身体无负担地享受健康”等字样，似乎在向消费者诉说着它们的健康价值。

这些零脂肪饮料的价格并不便宜，每瓶300-***多毫升，售价一般在6-7.8元之间。销售人员介绍，来购买的大多是年轻女性，也有一些血脂高的中老年人在选择这些产品。

细看这些饮料的营养成分表，你会发现，虽然脂肪一栏确实标注为“0”，但碳水化合物和能量的标注都不为“0”。其中，每100毫升饮品的碳水化合物含量普遍不低于15克。这些碳水化合物，也可以说是糖类化合物的含量很高，而且很容易被人体吸收。

营养专家表示，以一瓶常见的435毫升零脂肪饮品为例，其碳水化合物总含量约有70克。喝下一整瓶这样的饮料，相当于吃了大约三两多的饭。而这些所谓的零脂肪食品，虽然不含膳食中的脂肪，但若摄入过多的碳水化合物，同样有可能转化为脂肪，引发肥胖、高血脂等问题。

消费者在购买所谓的零脂肪食品时，一定要擦亮眼睛。认真查看产品配料表，了解各种配料名称和含量。不要盲目跟风，被表面的宣传所迷惑。因为碳水化合物也是脂肪的重要来源之一。记住，健康饮食的关键在于均衡和适量。

尽管这些零脂肪饮料可能在一定程度上满足了消费者的心理需求，但在选择时仍需谨慎。真正的健康不在于食品标签上的零脂肪标识，而在于我们明智的饮食选择和合理的生活方式。