�***匾� 排毒最佳方法
排毒养颜早已成为人们生活中所熟知和必做的事，每天都有人在讨论着这个关乎健康养生的问题，关注的多并不代表你就做得好。今天要告诉你的就是，怎样通过素食，达到真正养生和排毒的境界。
也许，时下流行于坊间介绍的各种有关“排毒”养生方法，都在吸引着你跃跃欲试，但不知你是否已经留意到不适当的饮食方式本身，就会给身体带来很多负担——那些无法被转化成能量为身体所利用的部分，慢慢堆积起来成为毒害身体的垃圾……
假如你的一日三餐饮食都不够健康，如何指望有效快速的“排毒”治疗能够不产生任何副作用地给身心带来真正的益处呢?
这里将要给你介绍可以替换日常饮食的“素净”配搭，这样吃可以排毒哟!
早餐时段
错误! 一杯牛奶 + 两大片烤面包 + 一个煎蛋
一杯牛奶
虽然曾被认为是营养均衡全面的优质食品，但现代乳品工作所生产的奶制品非常容易被激素和抗生素所污染，更可能带来血脂问题;如今更多医学观察发现过多摄入动物蛋白，与多种癌症的高发密切相关。
两大片烤面包
容易储存和料理的简单碳水化合物，可以很快吸收入血液，令血糖快速提升，但不容易保持;其中的精白面粉缺乏VB，长期食用带来营养缺乏;精制糖类令身体额外耗能，降低免疫力。
一个煎蛋
含有高动物脂肪及蛋白质，虽然容易准备并且很饱人，同样给消化系统和血管增加许多负担，带来动脉硬化等一系列问题。，鸡蛋所容易污染的有害沙门氏菌，在这种烹饪方式中很容易存留。
综合评价热量超标，脂肪和蛋白质严重超标，而维生素、微量元素和膳食纤维均不达标。
正确! 水果 + 蔬菜汁 + 谷物、 燕麦片 + 豆浆
一份水果
不需要消耗过多身体能量去消化的食物，最适合在清晨用来“打扫”经过一宿收束的身体。在苹果、梨、桃子、菠萝、樱桃、李子、杏、西瓜、草莓等选一种或数种都很好。应注意避免吃橙子或者饮用柑橘汁，因为它们的强烈酸性可能会比较刺激。
一杯蔬菜汁
果蔬鲜汁能快速补养，又不需要太多耗用消化能量，还能有效帮助清扫体内垃圾、排毒，使酸性体液快速转向弱碱，保持人体平衡健康还能轻松减少多余体重。可以选用的食材非常丰富，比如去皮的生姜或者黄瓜、芹菜、胡萝卜、蕃茄等。
谷物燕麦片
含有多种复杂碳水化合物，极丰富的膳食纤维，可以稳定地提升并持久保持血糖水平，以供应整个上午工作所需要的能量。
一碗豆浆
不含胆固醇，提供足量优质蛋白和适当热量。
TIPS早餐排毒关键词半流食，全新鲜!
你是否思量过这个问题为什么自己很容易就会被各种垃圾食品所吸引，却很难去亲近营养师们所推荐的“健康食品”呢?还记得自己曾一片接一片地快速“歼灭”一整包薯片的情形么?
由于长期缺乏真正的“养料”，你的味觉细胞变得比较迟钝，已经鉴赏不出未加调味料的鲜食材所具有的独特清淡、自然和健康的味道。这是多么可惜的一件事情!而我们提供的半流食早餐，清淡新鲜，易于消化而营养丰盛。
午餐时段
错误!一盘咖喱鸡盖饭 + 一份番茄牛尾汤
一盘咖喱鸡盖饭
快捷方便的美味食物，但热量很高，蛋白质和脂肪都过多，而膳食纤维几乎为0。
一份番茄牛尾汤
风味独特的滋补汤品，其中的高动物蛋白与高胆固醇成就了诱人美味，也带来消化的负担和健康的隐忧。
综合评价热量满分，美味无敌，但令你的消化系统负担繁重，一个困倦的下午会使你将很多重要的工作拖沓下来呢!
正确!一份拌蘑菇+一盘生菜沙拉+一碗糙米饭、两只玉米或者一大块红薯+一碗海带豆腐汤
一份拌蘑菇
用橄榄油调理切成片用水汆过的口蘑，再与切丝的红甜辣椒、洋葱拌在一起，加些米醋、柠檬汁和黑胡椒粉，非常爽口开胃又清肠。
一盘生菜沙拉
可以用西兰花，卷心菜，莴苣叶，黄瓜，花椰菜等，尤其是加入发芽的种子，比如黑豆芽，它们所含有丰富的，对免疫系统活力大有帮助的活性生物酶类和大量植物化学物质;用蒜、柠檬汁和橄榄油调制的沙拉酱来代替蛋黄酱，健康更美味。
一碗糙米饭、两只玉米或者一大块红薯
以适量的各种谷物作为身体的主要能量来源，其实是再恰当不过的了，这种均衡的饮食可以强健脾胃，让更多的食物转化成有用气血而非沉积在身体里碍事儿的垃圾，反而会更有利于你瘦身的目标。
一碗海带豆腐汤(大豆制品是高质量完全蛋白质的丰富来源，不仅没有任何胆固醇，还拥有叫做“类黄酮”的植物激素，对于平衡女性内分泌机能大有裨益;除了富含碘质，海藻类还提供可能教你意想不到的，丰富而容易吸收的钙及其他有益矿物质哟!)
TIPS午餐排毒关键词选择不同颜色的果蔬!
植物化学物质，是指在天然的蔬菜、水果中所包含的一大族活跃且具有保健作用的物质，它们大多数成分都具有抗氧化剂特性，能够帮助我们的身体抗病可以抗癌、抗微生物、抗血栓、调节免疫功能、抑制炎症过程、影响血压、降低胆固醇、调节血糖、促进消化等。
它们有番茄红素、类胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、玉米黄素等等，已知种类超过1000种。所以，为了更好地防范各种不同疾病风险，每天尽量选择各种不同颜色的水果蔬菜来吃吧!
晚餐时段
错误!麻辣火锅 + 一扎啤酒
麻辣火锅
有教你口水横流难以放弃的刺激口味，但同样是对身体过度“采伐”的食物;过多的肉类选择也会给身体增加负担，若再加上不能完全煮熟的它们，更带来额外的患病风险;而过度烹煮的蔬菜，水溶性维生素损失殆尽，对身体的益处大大减分。
一扎啤酒
令人迅速放松的饮料，但也是非常纯粹的碳水化合物——令血糖波动很大，于是在感觉痛快兴奋之后容易很快变得十分疲倦沉重，长期和大量的饮用更会带来肝脏、神经系统的广泛损害。
综合评价热量超高，营养素严重匮乏，身体负担沉重。对于夜间睡眠尤其影响不良。
正确!一份蔬菜浓汤 + 一碗综合谷物粥
一份蔬菜浓汤
用西红柿、黄豆芽、土豆、胡萝卜、卷心菜和洋葱为主料，含有多种维生素、矿物质、植物纤维素，也包含适量蛋白质、碳水化合物等，除提供人体充分的营养素，均衡营养之外，并能调节血糖和血脂的平衡，并促进排泄，改善体内积滞。
再加入少量黄芪、党参和枸杞，分别有补脾益气、清肝固肺、调理补养的作用，综合其功效，能增强机体活力，促进造血功能，改善全身营养状况，并镇定精神，消除紧张、提高睡眠品质。
一碗综合谷物粥
用不同种类、颜色的豆类和谷米煮成的粥，在提供美味、恰当热量和均衡营养素的，还很容易被胃肠消化吸收，并能通便降脂。
TIPS晚餐排毒关键词纯素食物蛋白质含量刚刚好!
有很多人担心纯素的饮食方式是否会缺乏营养，尤其是蛋白质。营养师告诉我们人体所需的蛋白总量应该约占总卡路里的8~10%最为适宜，而我们所处社会中的大部分人都吃得过量了——我们摄取了11~25%甚至更多!
过多的蛋白质会给我们带来心脏病或者癌症这样的风险，，它们在体内所产生的酸让钙质从骨骼中流失。而植物性食物，比如蔬菜、水果和谷物，它们的蛋白质含量正好为8~10%，是大自然已经为我们的身体所调配得恰到好处的最好的饮食。
（实习编辑何丽丽）