减肥健康食谱儿童(儿童减脂餐谱)

一、核心原则

1. 营养均衡：需包含碳水化合物（50%-65%）、蛋白质（10%-15%）、脂肪（20%-30%）及丰富维生素矿物质

2. 低热量烹饪：优先清蒸、水煮、炖煮，避免油炸，每日油盐控制在15-20g植物油和4g盐

3. 分餐制：采用“211餐盘法”（2份蔬菜+1份蛋白质+1份粗粮）

二、一周食谱示例

早餐（约200-300kcal）

午餐（约350-450kcal）

晚餐（约300-kcal）

三、加餐与零食

四、注意事项

1. 禁止过度节食：每日热量减少不超过20%，避免影响生长发育

2. 运动配合：每天至少60分钟中高强度运动（如跳绳、游泳）

3. 心理调节：每周可安排1次“快乐餐”维持饮食乐趣

具体食谱可根据儿童口味调整食材，但需保证每餐包含主食、蛋白质和蔬菜。建议定期监测身高体重变化，必要时咨询营养师。