不吃主食能减肥吗？当心越来越胖

许多女性坚信，主食含有丰富的热量，如果只吃菜而不吃主食，就能够轻松实现减肥。短时间内确实可以看到一些效果，但长期坚持下去却会导致营养不良，而且一旦恢复主食，体重会迅速反弹。

真的不吃主食就能减肥吗？答案并非如此。以不吃主食的减肥方法，如辟谷减肥法，虽然可能会暂时减轻体重，但健康会受到严重影响，而且无法取得长期的减肥效果。吃主食和发胖之间并没有必然联系，少吃主食也未必能让人变瘦。

不吃主食只吃菜的减肥方法会导致营养不均衡，缺乏必要的维生素和矿物质。你可能会感到饥饿不已，皮肤也会变差，原本健康光洁的皮肤可能会变得暗黄，甚至会长出黄褐斑，头发也会变得干枯或油腻。在更严重的情况下，女性的卵巢也会受到影响。

除了这些不良影响，不吃主食还会导致手脚冰冷、思维迟钝等症状。很多女性发现，在不吃主食一段时间后，虽然体重会有所下降，但会出现记忆力明显下降、思维迟缓等症状。当她们停止这种减肥方法后，体重会迅速反弹，这也是不吃主食减肥的最大副作用。

那么，在减肥期间应该吃什么呢？并不是所有主食都会导致发胖。你可以选择一些富含淀粉的豆子，如红小豆、芸豆、干豌豆等，它们有很强的饱腹感，消化速度慢，血糖升高平稳。燕麦也是不错的选择，它含有丰富的维生素和矿物质。

在减肥期间，应该注意不要吃什么主食。例如，面包西点店内的甜甜圈、白面包等都应该避免。家里的年糕、糯米团等也会导致餐后血糖快速上升，不利于控制食欲。

想要减肥的女性朋友们，最好不要再去西点甜品店了。如果实在忍不住想吃，可以在进行一小时有氧运动后适量食用。运动后进食有助于身体恢复，而且有氧运动后应该多吃碳水化合物，力量训练后则应该同时摄入碳水化合物和蛋白质。运动后就不要再吃脂肪了，以免影响到减肥效果。

记住，健康的饮食搭配和合理的运动才是减肥的关键。不要盲目追求短期的效果而损害身体健康。