从山东的甲醛白菜到蓝矾韭菜，再到如今被曝光的敌敌畏储存生姜事件，一连串的食品安全问题引发了公众的广泛关注。这一系列事件，不禁让人对蔬菜的安全产生深深的疑虑。这些事件背后，隐藏着蔬菜在流通环节中滥用保鲜剂的惊人内幕。
记者在深入调查中发现，山东部分菜农在冬季储存生姜时，竟然使用国家明令禁止的“六六粉”和“敌敌畏”进行驱虫和保鲜。虽然菜农们可能认为，经过清洗后这些有害物质可以被去除，从而不会影响生姜的安全性，但事实真的如此吗？
网络搜索“六六粉”和“敌敌畏”的危害，我们会发现它们都是剧毒农药。人一旦接触或误食，轻则出现头昏眼花、呼吸困难等中毒症状，重则可能当场毙命。显然，使用“六六粉”和“敌敌畏”储存生姜，对人们的健康危害极大。更令人担忧的是，“敌敌畏储存生姜”已经成为行业潜规则多年，而类似的潜规则在蔬菜流通环节中不胜枚举。
蔬菜作为市民的日常消费品，与人们的健康息息相关。民众却一而再再而三地被这些潜规则所蒙蔽，甚至多年而不自知。这让人们不禁要问，职能监管部门为何会对如此多的潜规则视而不见，为何都是在“潜”了多年后才被揭穿呢？
这一系列事件不仅揭示了蔬菜流通环节中滥用保鲜剂的不争事实，也暴露出当地监管部门未能起到应有的监管作用。作为消费者，我们渴望吃得健康、吃得安心，但现实却让我们倍感无奈。我们希望相关部门能够加大监管力度，切实保障公众的食品安全，让这种潜规则无所遁形。也呼吁广大菜农们珍惜生命、珍惜消费者的信任，不要为了一时的利益而损害消费者的健康。食品安全无小事，只有全社会共同努力，才能确保我们的餐桌安全。