饮食减肥10个守则要记牢

在享受美食的我们往往容易忽视对身材的呵护，导致减肥计划落空。但有了以下的十条守则，你就能在节日里尽情享受美食的避免“肥油”的侵扰。

我们要管住嘴巴，少食脂肪。在享受肉类美食时，记得去掉鸡皮、鱼皮和肥猪肉等肥腻部分。蛋糕外层及夹层的奶油也要刮掉，如果实在做不到，只吃一半也是个明智的选择。并非所有肉类都需忌口，鱼肉、鸡肉、兔肉、牛肉及瘦猪肉都是较为健康的选择。

接下来，我们要对额外的油脂加以控制。吃面包时，避免涂奶油、花生酱，可选用无脂肪果酱；喝红茶或咖啡时，避免加奶精和糖，若需添加，可选用低脂鲜奶和代糖。沙拉酱和牛排等酱汁的热量较高，少加为妙。

面对糖醋、蜜汁、勾芡等油腻菜肴，我们可以采取过水去油的方法。将食物放入水中沥掉多余油水，或者用餐巾纸吸收油分。

在外吃面时，选择汤面比干面和炒面更为健康，记得叫老板不要加麻油、油葱和肉沫。如果习惯点小菜，选一盘青菜补充纤维质。

喝汤时，可以先将浮油捞掉再享用。清汤比浓汤更为健康，因为浓汤含有奶油和面粉，喝多了对身体不利。

参加宴席时，注意避开高油脂的坚果类，如花生、瓜子等，这些随便吃一把就可能摄入过多热量。

和朋友去吃小火锅时，可以采用单点的方式，一起分食肉类，并多点蔬菜、玉米、豆腐等健康食材。加工的火锅料含有较多脂肪，应少吃。

点西餐时，可从菜单上判断食物脂肪含量。烤的和熏的食物热量相对较低。推荐点海鲜类餐点，通常价格较贵、份量不会太多。

避免甜味及酒精性的饮料，口渴时最好喝水或茶。已加入糖、奶精或鲜奶油的饮料，如冰砂咖啡、卡布其诺等应少喝。果汁和酒精虽然不含脂肪但热量高，也要适量饮用。

你可以在出门前先吃个苹果，这样面对美食时就会心有余而力不足啦！只要遵循上述十条守则，你就能在享受美食的同时保持身材的苗条。