水煮简易食谱，减肥瘦身的

减肥食谱大介绍，让你轻松瘦身又养颜！

夏日炎炎，想要减肥瘦身又不知如何下手？这里为你精心整理了一系列减肥食谱，既美味可口又极具参考价值。让我们一起看看这些极具养生的减肥美食吧！

一、罗宋蔬菜汤

原料：土豆、西芹、胡萝卜、圆白菜、番茄。

功效：夏季养生、养颜美容、减肥瘦身、便秘调理、高血压调理。

做法：将土豆、胡萝卜、西芹等蔬菜洗净切块，番茄烫后去皮切大块。将土豆和胡萝卜先入锅煮40分钟，再加入其他蔬菜煮5分钟，最后加入调料即可。

二、酸辣冬瓜汤

原料：冬瓜、香菜。

功效：减肥瘦身、水肿调理、利尿调理、高血压调理。

做法：冬瓜去皮切块，放入锅中加盐、味精煮汤，香菜择洗干净备用。上桌前撒入香菜末、胡椒粉，浇上醋即成。

三、蘑菇冬瓜汤

原料：蘑菇、冬瓜、番茄、粉丝。

功效：高血压调理、糖尿病调理、去痰调理、动脉硬化调理。

做法：将蘑菇、冬瓜等食材洗净切块，汤锅上火后放入素汤烧沸，加入所有食材煮熟，最后加入番茄酱和味精。

四、芹菜萝卜汤

原料：芹菜、萝卜。

功效：清热解毒、利尿、高血压调理、理气。

做法：将芹菜和萝卜分别洗净切段，汤锅放火上，倒入适量清水，下入芹菜白萝卜煮约1小时，最后加入少许盐调味即可。

五、苦瓜豆腐汤

原料：苦瓜、豆腐。

功效：结膜炎调理、高血压调理、口腔溃疡调理、清热解毒、糖尿病调理。

做法：将苦瓜洗净切片，豆腐洗净切块备用。苦瓜入锅快炒后倒入沸水，加入豆腐块煮熟，调味后用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

六、酸拉豆腐蛋花汤

原料：鸡蛋、豆腐、木耳。

功效：健脾开胃、益智补脑、高血脂调理、减肥瘦身。

做法：将鸡蛋打匀，木耳浸发后洗净切丝，豆腐切丝备用。将水烧开后加入食材煮熟，调味后埋芡，下鸡蛋拌匀，撒葱花，放醋，淋下辣椒油即可。其他如鸡蛋豆腐汤、榨菜豆腐汤等也各有特色，分别具有不同的养生功效。还有豆腐海带汤等适合高血压高血脂人群的食谱。而糖拌莲菜则是一道清爽可口的夏季凉菜。丝瓜蛋汤具有清热解毒、防暑等功效。芹菜牛肉粥可清热解毒、补虚养身。丝瓜榨菜肉片粉丝汤则是清热解毒、养颜美容的佳品。这些食谱既美味可口又极具营养价值，是减肥瘦身的绝佳选择！