减肥的人午餐吃什么比较好

瘦身 2025-09-10 14:14瘦身减肥www.jianfeiren.cn

1. 优质蛋白质：鸡胸肉、虾仁、瘦牛肉、鱼类（如三文鱼、刀鱼）或豆制品（豆腐、香干），每餐约100-150克，可维持肌肉量并提高代谢。

2. 高纤维蔬菜：优先选择绿叶菜（、油麦菜、西兰花等）或菌菇类，每餐250-300克，低热量且增加饱腹感。

3. 适量碳水：小基数建议120克左右米饭/糙米，大基数可适当增加；或用红薯、玉米、荞麦面等粗粮替代精制碳水。

1. 中式经典搭配

虾仁炒蛋+蒜蓉西兰花+糙米饭（约大卡）

麻婆豆腐（低脂版）+ 160克米饭+凉拌黄瓜（568大卡）

2. 快手减脂餐

煎鸡胸肉+韭菜炒香干+拳头大杂粮饭

番茄金针菇拌鸡蛋+170克米饭（551大卡）

烹饪方式：少油清炒、水煮或凉拌，避免油炸；调味用生抽、蚝油代替高糖酱料。

进食顺序：先吃蔬菜，再吃蛋白质，最后碳水，有助于控制血糖波动。

灵活调整：根据体重基数增减主食量（如120斤约吃120克米饭），蛋白质需占全天摄入量的一半。

若想获取更多具体做法，可参考视频教程中的详细步骤。