减肥的人午餐吃什么比较好

一、核心搭配原则

1. 优质蛋白质：鸡胸肉、虾仁、瘦牛肉、鱼类（如三文鱼、刀鱼）或豆制品（豆腐、香干），每餐约100-150克，可维持肌肉量并提高代谢。

2. 高纤维蔬菜：优先选择绿叶菜（、油麦菜、西兰花等）或菌菇类，每餐250-300克，低热量且增加饱腹感。

3. 适量碳水：小基数建议120克左右米饭/糙米，大基数可适当增加；或用红薯、玉米、荞麦面等粗粮替代精制碳水。

二、推荐食谱组合

1. 中式经典搭配

2. 快手减脂餐

三、注意事项

若想获取更多具体做法，可参考视频教程中的详细步骤。