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早餐减肥牛肉做法_减肥 牛肉做法

瘦身 2025-08-08 18:42瘦身减肥www.jianfeiren.cn

1. 全麦时蔬牛肉卷

牛肉提前用生抽、黑胡椒腌制,炒熟后与洋葱、黄瓜等蔬菜一起卷入全麦饼中。搭配生菜增加脆感,优质碳水、蛋白质和维生素一次搞定,10分钟即可完成。

2. 番茄牛肉烘蛋

牛肉末用盐、黑胡椒调味炒熟,与小番茄、青椒粒混合后淋上蛋液,小火焖至凝固。酸甜开胃,搭配牛奶营养更均衡。

3. 土豆牛肉烘蛋(空气炸锅版)

土豆丝与腌制好的牛肉馅分层铺入模具,倒入鸡蛋牛奶液,空气炸锅180度30分钟。土豆提供饱腹感,牛肉补充蛋白质。

4. 低卡香菜拌牛肉

牛肩肉切片后用生抽、料酒、黑胡椒腌制,焯熟后淋上低汁,搭配香菜或黄瓜,清爽高蛋白。

5. 洋葱牛排抱蛋

板腱牛排切条煎熟,与炒软的洋葱混合后倒入蛋液焖制,撒葱花提香。高蛋白组合适合快速早餐。

小贴士

  • 牛肉建议选里脊、牛肩肉等低脂部位,逆纹理切更嫩滑。
  • 腌制时可用葱姜水代替料酒,加少量淀粉和油锁住水分。
  • - 搭配蔬菜如西兰花、娃娃菜等增加膳食纤维。

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