西红柿减肥早餐 西红柿做减肥餐

以下是关于西红柿减肥早餐和减肥餐的多种做法及营养价值的综合整理，结合低脂、高纤维、易操作等特点，适合减脂期食用：

一、西红柿鸡蛋减脂餐推荐

1. 燕麦蔬菜鸡蛋饼

将西红柿去皮切丁，搭配芹菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜，加入泡好的燕麦和鸡蛋搅拌成糊状，用电饼铛煎至两面金黄。此餐热量低且富含膳食纤维，饱腹感强。

2. 番茄鸡蛋荞麦面

番茄炒制出沙后加水熬煮，加入打散的鸡蛋液收汁，搭配煮熟的荞麦面，最后淋少量橄榄油。热量低于千卡，保留番茄酸甜口感。

3. 番茄牛肉拌饭

牛肉焯水后与番茄同炒，加入调料收汁，搭配170g米饭。蛋白质与碳水均衡，适合中国胃。

二、其他西红柿减脂搭配

1. 番茄金针菇拌饭

金针菇焯水后铺底，番茄炒酱浇淋，搭配鸡蛋和米饭。金针菇零碳水，番茄提供维生素，热量约551千卡。

2. 番茄豆腐拌饭

嫩豆腐焯水后与番茄、鸡蛋同炒，勾芡收汁。豆腐高蛋白低脂，适合长期减脂食用。

3. 番茄刷脂汤

番茄炒沙后加水，加入金针菇、香菇、豆腐煮汤，最后淋蛋液。高纤维低热量，促进代谢。

三、西红柿的营养优势

四、注意事项