减肥时的辟谷是啥意思

辟谷减肥法是一种通过短期严格限制饮食（主要是不摄入五谷杂粮及常规食物）来达到快速减重效果的极端方法。以下是关于辟谷减肥的关键信息：

1. 基本原理

辟谷期间，人体因缺乏碳水化合物摄入，会先消耗葡萄糖储备，随后启动脂肪分解供能（产生酮体），但长期可能导致肝脏负担加重甚至脂肪肝。部分观点认为辟谷还能“排毒”，但缺乏科学依据。

2. 常见形式

3. 争议与风险

4. 科学替代建议

营养师多推荐均衡饮食控制（如5:2轻断食）结合运动，强调每月减重4-5斤更安全。道家传统辟谷需专业指导，并非单纯绝食。

若考虑尝试，需评估自身健康状况，避免盲目跟风极端方法。