减肥必知的5个常识 你都get了吗

***减肥之道：速度与方法的平衡

减肥，似乎成为了现代人生活中不可或缺的一部分。很多人对于减肥的期望往往寄托在速度上，期待短时间内就能迅速看到效果。那么，减肥真的可以追求速度吗？我们应该如何科学、健康地减肥呢？让我们一同揭开减肥的真谛。

我们必须明白，减肥并非越快越好。专家指出，每周体重下降超过1.5公斤、每月超过5公斤的减肥速度可能对身体有害。真正的健康减肥，应该建立在科学、安全、有效的基础上。

那么，如何做到科学减肥呢？肥胖患者应在专业医生的指导下，制定合理的饮食计划，并坚持执行。在这个过程中，我们要注意膳食结构的合理性，保证营养充足。真正有营养的东西不会导致肥胖，相反，营养差的东西才容易增肥。食物中的营养素分为6大类，其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物。在减肥过程中，我们需要额外补充维生素和矿物质，以保证身体的正常运转。

在减肥过程中，我们应该如何选择食物呢？我们可以参考中国居民膳食宝塔，了解每天所需的食物种类和数量。然后，制定一个适合自己的饮食计划。在主食和肉蛋奶之类食物中，选择能量比较低的品种。注意烹调方式，少油烹调，多吃炖煮、焯拌、凉拌的菜肴。

除此之外，我们还要关注自己的饱感。很多人饮食过量，其实是因为没有细致感受自己的饱感。如果专心致志地吃饭，细嚼慢咽，就能感受到不同的饱感程度。我们应该找到七成饱的点，把它作为自己的日常食量，以防止饮食过量。

我们要知道，减肥期间饥饿是正常的。我们可以通过选择饱腹感较强的食物来减少饥饿感。例如，同样能量的食物，我们选择蔬菜、粗粮加豆制品，会比选择蛋糕更加饱腹。吃东西的速度也与饱感有很大的关系。凡是需要我们耐心去嚼的食物，都比较饱腹。与白米白面相比，杂粮豆薯通常比较耐咀嚼，如果不加油脂，其饱腹感更强。

减肥并非一蹴而就的事情。我们需要建立正确的观念，追求健康、科学的减肥方式。在减肥过程中，我们要注意膳食结构的合理性，控制油、糖的摄入量，选择饱腹感较强的食物，并找到适合自己的饮食计划。只要我们做到这些，就能在保证健康的前提下，长期坚持减肥，让身体逐渐变得更好。