这些习惯会让你长胖

对于何为胖瘦的标准，曹新山提出了一个通俗易懂的计算方法：对于成年男子，标准体重是身高减去100；对于成年女子，则是身高减去105。而体重的浮动，低于10%为偏瘦，高于10%则为偏胖。而导致体重超标的原因，其实隐藏在我们日常生活的点滴之中。

甜食，如同一个甜蜜的陷阱。甜食中的糖分消化速度远超米饭或面包中的复合糖质，它们在胃中匆匆而过，让人很快便感到饥饿。长此以往，空腹食用甜食会导致恶性循环，更糟糕的是，糖分在血液中的急速增加会引发胰岛素的大量分泌，从而促使脂肪的生成，让人不知不觉间加入了肥胖的行列。

水果，这个健康的小零食，同样也可能带来意外的体重困扰。虽然水果为我们提供维生素和矿物质，但其糖分含量也不可小觑。如同甜食，水果也是单纯糖质的主要来源，过量食用同样会导致体重增加。一个苹果的热量，与一碗米饭的热量相当，每天的水果摄入量应控制在两个为限。

吃饭的速度和方式，也在无形中影响我们的体重。狼吞虎咽式的快速进食，会在不知不觉中让胃不断扩张，大脑需要20-30分钟才能接收到“吃饱”的信号。如果在这个信号发出之前就已经吃得过快过多，或者边看电视边吃饭，那么饮食过量的风险就会大大增加。一些人选择一天只吃一顿饭以减轻体重，虽然短期内可能有效，但长期来看会对身体造成伤害。

更令人担忧的是那些频繁突击减肥的人们。他们常常在短期内迅速减重，然后又因为无法忍受痛苦而放弃。这样的反复减肥，虽然看似体重有所减轻，实则脂肪率在不断上升，形成了所谓的“隐形肥胖”。当体重减轻时，脂肪会随着肌肉一起减少，但当再次增加体重时，却只增加脂肪而不增加肌肉，使得脂肪不断囤积。

对于女性而言，生理周期也是一个不可忽视的因素。许多女性在经期前会出现烦躁不安、嗜吃嗜睡的现象，这就是“经前综合征”。在这段时间里，由于无法抗拒的饥饿感而大吃大喝，由于缺乏活力而减少运动，不知不觉中就助长了脂肪的增长。

肥胖并非一朝一夕之间形成的，而是由日常生活中的各种习惯累积而成的。要想保持健康的体重，除了合理的饮食，还需要适当的运动以及良好的生活习惯。