牛奶减脂5个小窍门 抑制胆固醇好帮手

牛奶是一种天然的美容圣品，它所富含的乳清酸和钙质，如同一种高效的自然力量，有助于抑制胆固醇在动脉血管壁的沉积，同时也能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性，使胆固醇的产生减少，从而实现减脂效果。在美国科学家的研究中发现，那些长期饮用牛奶和食用牛奶制品的人们，相较于不喝牛奶的人群，更能够保持苗条的身材。这是因为牛奶中的钙质具有独特的魔力，能够抑制人体内的胆固醇的合成，从而达到瘦身的目的。

***的研究发现，摄入钙质较多的女孩相比摄入较少的女孩体重更轻。这一结论首次从对青春少女的调查研究中得出。这一结果进一步支持了这样的观点：钙质（尤其是通过奶制品摄入的）对于控制体重和体内脂肪的增长有着不可忽视的作用。夏威夷大学的研究团队对年龄在9到14岁之间的女孩进行了深入研究，她们考察了这些女孩的饮食习惯以及运动量等数据。研究者发现，尽管有些女孩的热量摄入较高且运动量较少，但如果她们的钙摄入量较多，她们的体重仍然较轻。

只需在日常饮食中增加一杯牛奶或一小块乳酪（大约含有300毫克的钙），就能有效缩减腹部脂肪并降低体重近一公斤。这样的成果令人欣喜，研究者们认为这一结果同样适用于男孩。鼓励人们在日常饮食中增加奶制品的摄入量，以通过改变生活方式来控制体重是非常有必要的。除了牛奶和奶制品，还有许多普通的食物可以帮助消除体内脂肪。例如，葡萄汁中含有的白藜芦醇能够降低胆固醇，而苹果中的果胶和维生素C则具有出色的降脂效果。韭菜富含各种营养素和大量的纤维素，有助于增强胃肠蠕动并排除多余的脂肪。

关于如何利用牛奶进行减脂，有一些小窍门可供参考。首先可以选择减脂牛奶，在补充钙质的同时不会增加脂肪的摄入。在早餐喝牛奶前可以先加一些“底料”，如白开水或淡蜂蜜水，然后再饮用牛奶或酸奶，并摄入少量淀粉类食物。可以把奶制品作为两餐之间的点心或餐前餐，以替代高热量的零食，帮助减少食量。建议把酸奶或牛奶作为夜宵食用，注意要在睡前几小时喝下，有助于改善睡眠质量。三餐营养要平衡，除了乳制品外，还要摄入其他富含铁、锌和维生素C的食物。这些减脂小贴士可以帮助你在享受牛奶的美味和营养的更有效地进行减脂。