高血压患者吃什么好中医推荐3款山药食谱

血压高的人应该如何饮食呢？高血压，这一常见的心脑血管疾病，对我们的健康构成严重威胁，同时可能引发诸多并发症。为了有效降压，除了药物治疗，饮食调整同样至关重要。那么，血压高的患者应该选择哪些食物呢？接下来为大家介绍一些有益于高血压患者的食物和食谱。

对于血压高的患者来说，山药是一种极佳的食材。以下是三款推荐的山药食谱：

1. 山药绿豆羹

将山药刮洗干净后切碎，与绿豆一起熬煮。绿豆淘洗干净后放入砂锅中，加入适量水熬至熟透，再加入山药继续煮10分钟，最后加入蜂蜜调味。此款食谱早晚各服用一次，能清热解毒、益气降压，特别适合肝火上炎型的高血压患者。

2. 山药虾皮糊

将山药处理干净后切碎，与洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末一同煮沸，再加入五香粉、味精和盐调味。这款食谱同样早晚各服食一次，能滋润血脉、固肾降压，适用于肝肾阴虚型的高血压患者。

3. 山药决明荷叶汁

取山药60克，决明子15克，荷叶30克。将山药切成条状，与决明子、荷叶一同煎煮，收取汤汁。这款饮品早晚各服食一次，能补益肝肾、滋润血脉，对肝火上炎型的高血压患者具有显著的治疗效果。

当我们选择山药时，普通山药是首选。普通山药价格适中，既可入菜又可入药，深受百姓喜爱。在挑选普通山药时，我们应选择须毛多、重量较重、切面不易变黄、黏液多的山药。而对于那些断面发红、有硬心、汁液不黏像水似的山药，可能是经过冷冻处理的，建议不要选择。

高血压患者在药物治疗的还需通过科学的饮食安排来辅助降压。选择合适的食材如山药，搭配合理的食谱，有助于更好地控制血压，远离高血压的危害！