很减肥过程中，晚餐要最大可能的减少热量的摄取，所以很多MM狂忍耐饥饿，晚餐吃得很少甚至不吃，小编教大家晚餐吃对食物，压根不用节食或少吃，却一样能更瘦！下面就一起来看看到底该怎样吃晚餐以及最适合减肥的7种晚餐食物吧。
一、晚餐应适量吃些较清淡、容易消化的食物
如粥类、时令蔬菜瓜果、新鲜鱼虾等含蛋白质多的食物，这些食物在体内不易囤积成脂肪，也不容易导致发胖；晚上还需适量吃些主食。中医提醒不过最好在晚上8点以后就不要再进食任何食物，因为晚餐与睡觉时间至少要间隔3-4小时。让食物能够充分的消化、分解才是不会增加脂肪的关键；晚餐如果与睡觉时间间隔较短（睡眠质量影响），若是进食太多，多余的能量就很难消耗。
二、晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物
如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之类，以补充体内必须的维他命。适当的素食减肥也是不错的选择！
三、自我节制
进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下筷子，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。
在一些特殊场合，可能有你最喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相同的满足。不过，餐前先吃一点量食品，对抑制食欲会有所裨益。，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。
四、多吃果蔬最宜
富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于 200千卡。
五、一定要善于饮水
水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。
下面小编给大家推荐7种最适合当晚餐吃的食物，饱腹又低卡。
1、玉米
专家建议想利用晚餐减肥的人群，这个时候的饮食必须要合理安排，除了要注意避免之外，在平时生活中还应该尽可能的科学选择食物。对于一些高脂肪、量食物绝对不能当作晚餐食用，因为晚餐后活动量非常小，这个时候就会导致这些食物中的热量堆积在体内，并且转化为脂肪后引起肥胖。
晚餐食物的选择上应该以低热量为主，玉米就是不错的选择，除了低热量之外它还有钙、磷、维生素E营养物质含量高的优点。经常吃玉米，还可以降低血清。
2、大蒜
晚餐的食谱中还可以适当的添加一些大蒜在里面，这种食物同样可以帮助我们起到控制热量以及减肥的作用。一直以来大蒜都不受女性的欢迎，这与它气味刺激有着很大的关系，但其减肥的作用却是很物都不能相比的。这是由于大蒜可以有效的减少胆固醇和阻止血栓的形成，也就说它可以间接的避免脂肪的堆积，从而起到瘦身的作用。
除了大蒜之外韭菜同样具有很好的瘦身减肥作用，这是由于在韭菜中含有大量的粗纤维，这种营养成分可以增强肠胃蠕动、排除肠道过多营养，从而减肥消脂。
3、胡萝卜
生活中具有减肥功效的食物有很多，可以说一些我们极为常见的食物就具有惊人的瘦身功效，只是看我们不曾发现而言。胡萝卜对于我们非常常见，但它却具有让人难以想象的减肥作用，这是由于在胡萝卜中含有大量的果胶酸钙，当它与胆汁酸磨合时需要动用血液中的胆固醇，从而起到降低血液中胆固醇含量的作用，以此来瘦身减肥。
除了胡萝卜之外，蔬菜中的冬瓜同样具有很好的减肥作用，因为冬瓜含的热量要比其他蔬菜少。而且冬瓜还具有促进人体的新陈代谢的作用， 可以说它的减肥作用是非常高效的。对于晚餐吃什么减肥的问题，胡萝卜以及冬瓜都是不错的选择。
4、香菇
食用菌中的香菇同样具有帮助人体减肥的作用，根据研究发现，香菇可以明显降低血清胆固醇、甘油三酯，除此之外还可以有效的降低密度脂蛋白水平。而且经常吃香菇，还可以让身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势，在减肥的还保证人体健康。
5、苦瓜
苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清毒滋阴的功效，排毒又养颜。苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开，用盐稍腌，减少一些苦味，当蔬菜吃；有的将苦瓜切成圈，用肉糜、蒜头、豆豉炖煮，做佳肴吃。滋阴降火清毒消暑，瘦身效果极佳。
6、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，有助于治疗，并可防止和肠癌的发生。海带中还含有大量的，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢正常，消除乳腺增生的隐患。
7、木耳
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，消除体内毒素，加强新陈代谢。