清水洗水果效果就很好
水果清洗的最佳方法:实验揭示更有效的方式
在这个充满各种清洁方法的时代,关于如何清洗水果,我们或许应该深入一番。尤其是现在草莓已经下市,让我们选择香梨和黑加仑作为此次清洗实验的水果。这两种水果表面都有特殊的物质,需要我们找到合适的清洗方法来去除。
让我们了解一下这两种水果的特点。香梨的表面有一层蜡质,摸起来会有腻腻的感觉。而黑加仑的表面主要是白色的果粉,也有少量蜡质,摸起来不够光滑。为了找到最佳的清洗方法,我们选择了六种常见的方式进行实验。
第一种方法是清水浸泡。我们将香梨和黑加仑放入一碗自来水中,浸泡一个小时。结果,水质基本没有变化,可以看见有少量杂质析出。香梨表层的蜡质略有清除,但黑加仑表面变化不大。
第二种方法是使用淀粉清洗。我们在一碗清水中加入两勺淀粉,然后放入香梨和黑加仑,浸泡约半小时。结果,香梨表层的蜡质基本洗掉了,能看到梨表面的光泽度。但是黑加仑表面的白色物质仍有残留。
第三种方法是用食盐搓洗。我们将食盐直接撒在香梨的表面,然后用手反复搓,再用清水冲洗一遍。这个方法通过食盐颗粒在水果表皮反复摩擦来去除蜡质,效果还不错,但食盐的用量较大,感觉有点“太浪费了”。
第四种方法是使用贝壳粉。这是一种网购的日本品牌,说明书上声称能洗各种果蔬、衣物、锅碗瓢盆等。实验结果显示,贝壳粉能有效去除香梨表面的蜡质和黑加仑的白色物质,效果十分显著。
第五种方法是使用淘米水泡。原本我们对这种方法抱有很大期望,但实验结果却不尽如人意。淘米水对去除蜡质基本没有作用,香梨和黑加仑表层的蜡质仍然存在。
第六种方法是使用洗洁精。我们使用的是某品牌的绿茶洗洁精,号称天然无污染,可放心清洗果蔬。按照说明书上的量配比,在清水里滴入洗洁精后浸泡约20分钟。结果水质没有变化,也没有杂质浮起。用清水冲洗后,感觉蜡质和白色果粉都基本清洗干净了。
综合来看,使用贝壳粉和洗洁精的方法在去除水果表面物质方面表现较好。但请注意,在使用洗洁精时要确保选择可靠的品牌并严格按照说明书的量配比进行使用。