另类减肥招：香味减肥法

在美国，专家进行了一项关于香味减肥法的实验，实验结果令人振奋。实验中，他们将薄荷糖、苹果和香蕉放在一个容器中，并让实验对象每天闻它们的香味三次，持续六个月。

对于嗅觉正常的肥胖者来说，这一实验带来了显著的减重效果，平均体重减轻了约14公斤。有趣的是，实验还发现，一个人对某种香味的喜爱程度越高，这种香味对其减肥效果就越显著。闻大蒜香味的人似乎取得了更为明显的减肥效果，而且女性似乎比男性更适合气味疗法。

最近，科学家们对食物香味在减肥过程中的作用进行了更深入的研究，并有了新的发现。虽然食物的香味常常使人食欲大增，吃得更多，但科学家们发现，其实食物香味也可以增加我们的饱腹感，让我们不会一直吃下去。这提醒我们，大脑感知的饱足感和实际肚子饱足是不同的。有时候，即使肚子已经吃饱了，但大脑可能仍觉得不够满足。

荷兰NIZO食物研究中心的研究也表明，味道是影响大脑感知饱腹感的重要因素之一。只要懂得控制食物的香味，我们就可以避免吃得过多。

科学家们发现，当我们咀嚼食物时，食物的香气会影响我们的饱腹感。也就是说，食物香味中的分子会激发大脑中控制饱腹感的区域。当我们吃东西时，食物的香味会随着口腔慢慢上升到鼻腔，帮助我们消除饥饿感。这种美妙的香味体验不仅让我们享受美食，还能自然地控制我们的食欲，从而达到保持健康的目的。

（实习编辑：何丽丽）这一发现为我们提供了一种全新的减肥思路和方法。通过巧妙利用食物香味的特点，我们可以更好地控制食欲，实现健康减肥的目标。