减肥菜谱:双米杂蔬炒饭
排毒减肥 2025-04-27 07:30排毒减肥www.jianfeiren.cn
推荐美食:营养丰富的混合炒饭
这是一道口感丰富、营养全面的炒饭,选用糙米和红米混合煮制,不仅口感独特,更富含多种维生素和矿物质,让你在享受美食的也能充分摄取营养。
【食材准备】:
糙米30克,红米20克,清水适量(用于蒸饭),鸡胸肉80至100克,胡萝卜半根,青椒一个,西蓝花6至7小朵,黑胡椒少许,食盐适量,橄榄油适量。
【制作步骤】:
1. 准备好糙米和红米,混合淘洗干净。将淘洗干净的米倒入电饭煲中,加入适量的清水,选择常规的白米饭模式开始蒸煮。
2. 在米饭蒸煮的过程中,我们可以处理一下配菜。将西蓝花洗净,摘成小朵。在锅中加入少许食盐,烧开水后将西蓝花焯水至熟。胡萝卜和青椒也洗净切粒备用。鸡胸肉切成小粒。
3. 取一个不粘锅,加入少许橄榄油,加热后将鸡胸肉放入,翻炒至发白。接着放入胡萝卜和青椒继续翻炒。
4. 炒至蔬菜稍微变软后,加入西蓝花继续翻炒。米饭应该已经煮熟,将炒好的蔬菜与米饭混合,翻炒均匀。
5. 根据个人口味加入适量的黑胡椒和食盐调味。简单翻炒后,这道营养丰富的混合炒饭就可以出锅了。
这款炒饭色泽鲜艳,口感丰富,既有蔬菜的清香,又有米饭的软糯。糙米和红米混合煮制,营养价值更高,膳食纤维丰富,让人吃得健康又饱腹。快来尝试一下吧!
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