不吃饭喝牛奶会减肥吗

1. 短期减肥原理

牛奶热量较低（每100ml约54千卡），且富含蛋白质和钙，若完全替代正餐，短期内可能因热量缺口导致体重下降。亮氨酸等成分还能促进脂肪消耗。这种效果本质上是节食的结果，而非牛奶的特殊作用。

2. 潜在健康风险

长期缺乏碳水化合物和多样化营养，可能导致脱发、皮肤干燥、乏力、注意力不集中等问题。牛奶虽含优质蛋白，但无法提供人体所需的全部营养素（如膳食纤维、部分维生素）。

3. 科学减肥建议

若考虑极端节食法，建议先咨询医生或营养师，制定个性化方案。减肥的核心应是可持续的生活方式调整，而非短期极端行为。