用糯米粉做的糯米糍做法简单，糯米粉糍粑怎么做好吃又简单窍门

当我们年轻时，一颗甜糯的糯米就能带给我们无尽的幸福感。对于许多小朋友来说，糯米是他们对甜蜜最初的记忆。那软糯的口感，加上一丝丝的甜意，仿佛就像吃进嘴里的棉花糖，给人带来无尽的幸福感。今天，我要教大家制作一道充满回忆的美食樱花芒果糯米饭。

想象一下，那粉嫩的樱花与香甜的芒果，融入到了软糯的糯米之中，每一口都是春天的味道，每一口都是幸福的滋味。

所需材料：

糯米皮：糯米粉120克、玉米淀粉30克、细砂糖45克、牛奶100克、椰奶100克、黄油15克、粉红素2滴。

诱捕和装饰：芒果2个、椰子适量。

制作步骤：

一、前期准备

1. 将芒果切成大块，为后续的包裹做准备。

2. 将黄油加热融化，为糯米皮的制作提供润滑。

二、制作糯米皮

1. 将除黄油外的所有糯米皮材料混合，搅拌均匀，直至没有干粉。

2. 加入融化的黄油，继续搅拌，直至黄油和面糊完全融合。

3. 将糯米面糊倒入陶瓷碗中，盖上锅盖，大火蒸煮20分钟左右，直至面糊完全没有液体，凝固成型。

4. 取出蒸好的糯米团，放在另一个碗里，盖上保鲜膜，让其自然冷却。

三 精心制作

1. 参照图片，将冷却后的糯米团揉成一个个小团。首先将面团揉成包子状，确保面团表面光滑。

2. 挤压面团，取一个芒果块放在面团中间，然后将面团像包裹糖果一样包裹住芒果。

每当你咬下这樱花芒果糯米饭的一口，都能回想起小时候那纯真的笑容和无忧无虑的时光。那糯米的软糯、芒果的香甜、樱花的清新，都在这一口之中完美融合，让人回味无穷。这不仅仅是一道美食，更是一段美好的回忆。