吃中餐的8条减肥法则

中餐常常背负着油腻的刻板印象，让许多减肥者对其望而却步。不必完全放弃享用中餐的机会，只要掌握一些关键的技巧，你仍然可以在享受美味的同时保持减肥的成果。

面对诱人的菜肴，要学会严格控制夹菜量。即使是最美味的中餐，也不应过量，这是保持健康饮食平衡的关键。

在点菜时，优先选择采用蒸、煮、凉拌、烤、炖等少油烹调方式的中餐。这些健康的烹饪方法可以在保证食物美味的减少油脂的摄入。

如果你忍不住想吃炸得金黄的肉片，那么请一定要去皮后食用。肉皮中含有大量的油脂，去除皮后可以有效降低热量摄入。

不要被勾芡、糖醋菜肴的美丽外表所迷惑，这些菜肴往往隐藏着大量的油脂和糖分。在选择时要特别警惕，以免摄入过多的热量。

对于来历不明的碎肉制品，一定要谨慎选择。不要轻信其口感鲜美而忽略其可能的热量含量。

多吃青菜有助于消化，如果能在食用前用茶水过一下，去除油腻效果更佳。选择清汤而非浓汤，并撇去上层浮油，可以减少油脂的摄入。

炒饭、炒面类菜肴由于吸油量大且蔬菜种类较少，建议减肥期间少吃为妙。

只要掌握这些关键的技巧，你既可以享受到美味的中餐，又不用担心减肥成果付诸东流。在享受美食的保持自律和警惕，是保持健康减肥的关键。