生酮减肥可以吃火锅吗

1. 生酮饮食的核心限制

生酮减肥法要求严格控制碳水化合物摄入（通常每日低于50克），并以高脂肪、适量蛋白质为主。传统火锅中高碳水食材（如面条、土豆粉、丸子等）需避免，且需警惕隐藏碳水（如勾芡酱料、加工肉类）。

2. 可选择的火锅食材

3. 需严格避免的食材

4. 注意事项

生酮减肥期间可以吃火锅，但需严格选择食材并避免高碳水陷阱。建议以清汤锅底搭配优质蛋白质和低碳蔬菜，同时注意调料和进食量，以维持酮症状态。若不确定某食材是否合适，可参考营养成分表或咨询营养师。