在减肥期间选择纯牛奶还是酸奶，需要综合考虑热量、含糖量、营养成分以及个人体质等因素。以下是详细分析：
1. 热量对比
纯牛奶：每100克热量约为54-73.8大卡，脂肪含量3.2%-4.4%，碳水化合物（主要为乳糖）约5克。
酸奶：普通含糖酸奶每100克热量可达72-133.1大卡（因添加糖分差异较大），脂肪含量2.7%-7.2%，碳水化合物高达13.6克。但无糖酸奶热量与纯牛奶接近。
2. 营养与减肥效果
纯牛奶：
成分简单，无额外添加糖，适合控糖人群。
钙含量略高，有助于脂肪代谢。
乳糖不耐受者可能需谨慎。
酸奶：
含益生菌，可改善肠道健康，促进代谢。
发酵后蛋白质更易吸收，但升糖指数较高。
需选择无糖、低脂款，避免“风味酸奶”或含添加剂的品类。
3. 选择建议
优先纯牛奶的情况：
严格控糖或热量敏感者。
乳糖耐受且追求性价比。
优先酸奶的情况：
需要调节肠道功能或乳糖不耐受。
选择无糖酸奶（碳水含量≤5%）并控制摄入量。
4. 其他注意事项
饮用时间：研究表明，夜间喝无糖酸奶对体脂率影响较小，甚至可能有益。
搭配建议：避免饭后立即饮用含糖酸奶，以免热量超标。
综上，减肥期间两者均可选择，但需根据个人需求和产品类型调整。无糖酸奶的益生菌优势与纯牛奶的低糖特性各有侧重，关键是通过配料表和营养成分表筛选合适产品。
