不管你快速还是慢速减肥 反弹是必然

重塑身材的秘诀：速度与效果的较量

在这个追求速度与效率的时代，减肥这一话题似乎也在与时间赛跑。传统的减肥指南总是告诫我们，节食减肥需按部就班，但新的声音却在质疑这种理论。墨尔本大学的医学教授乔瑟夫普罗耶托打破了常规，他的***研究在《柳叶刀糖尿病和内分泌学》杂志上发布，宣称无论快速减肥还是逐步减肥，长期效果并无显著差异。

自2008年起，普罗耶托在澳大利亚进行了一项大规模的研究，招募了204名肥胖成年人，他们的BMI值均超出了正常范围。这些参与者被随机分为两组，一组执行快速减肥计划，另一组则采用渐进式减肥方式。令人意外的是，尽管渐进式减肥组在减肥过程中似乎更为舒适，但在短期内，快速减肥组展现出了更为显著的效果。

快速减肥组的参与者每日热量摄入被严格限制，一日三餐只能食用由雀巢公司提供的一种营养糊。而渐进式减肥组则相对更为自由，他们除了每天享用一到两次营养糊外，还可以按照澳大利亚健康饮食指南自由搭配其他食物。在减重期结束后，快速减肥组有81%的人成功减掉了至少1/8的体重，而渐进式减肥组只有一半的人达到这一标准。尽管渐进式减肥组的腰围和臀围降低更为明显，但在三年后的长期观察中，两组中有76%的人都出现了体重的显著反弹。

普罗耶托解释道，从生理角度来说，快速减肥组所使用的营养糊中的碳水化合物含量极低，这促使人体分解蛋白质以获取能量，进入“酮代谢状态”，这种状态有利于脂肪分解并抑制食欲。从心理学角度来看，快速减肥的短期成果更能激励人们坚持下去。单一的营养糊食谱似乎更为简单、容易遵循，并且有助于降低食欲。

这项研究引发了专家们的热议。牛津大学的苏珊杰博教授认为，该研究为我们提供了更多元的节食选择，使人们更容易找到适合自己的节奏。格拉斯哥大学的代谢药物专家纳威萨塔尔则持不同观点，他认为即使是长达36周的减肥计划仍然过于仓促。他强调大多数肥胖者是在长时间内逐渐增重的，因此减重也需要足够的时间来适应食欲的变化。但无论如何，这一研究揭示了一个不容忽视的事实：无论选择何种方式减肥，一旦恢复正常饮食，体重反弹几乎不可避免。找到一种热量不高且可持续的饮食方式才是保持身材的关键所在。

在这个充满诱惑的时代里保持身材并不容易。我们需要重新审视自己的生活方式和饮食习惯并做出明智的选择。虽然快速减肥可能在短期内带来显著效果但长远来看逐步调整饮食和运动才是实现健康生活的关键所在。让我们摒弃短期的冲刺式减肥转而选择一种可持续的健康生活方式吧！