最佳5个瘦身晚餐食谱 让你边吃边享瘦
晚餐吃什么对减肥者来说非常重要，有些时候只要“吃的对”不一定会发胖的，相反不吃东西影响新陈代谢，对减肥是极为不利的。那么，晚上吃什么减肥？下面说小编为大家一些适合晚上吃的食物，以及一些食谱，让你晚上也能吃的放心，吃出好身材。
双菇苦瓜丝
原料苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法
1、取苦瓜和姜，把它们切成丝；
2、用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净；
3、把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态；
4、放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
减肥原理苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取。，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法，可以榨成汁饮用，可以用作熬汤材料，可以清炒，还可以和牛奶搭配，做法多效果显著，是减肥必不可少的食物。
生姜粥
原料新鲜生姜6g、粳米50g。
做法取新鲜生姜6g洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。
减肥原理生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是什么秘密了，这款粥对于体虚引发的特别有效果，改善速度也绝对让你满意，晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起来还可以暖胃呢！
红薯泥
原料红薯500克，油25克
做法
1、选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；
2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
减肥原理红薯含热量低，又颇具饱腹感，论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。每100克红薯含脂肪仅为0.2克，红薯是量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养，其量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
南瓜玉米粥
原料南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克
做法
1、玉米粒从冰箱里拿出来解冻，准备小米面80克；
2、小米面加凉水调成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小块；
3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟；
4、倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。
减肥原理玉米是一种热量低，高纤维素的粗粮。玉米中的纤维素，具有刺激胃肠蠕动、�***俜啾闩判沟奶匦裕柿拷晨苫航猓ㄏ诳疲⒛芘懦鎏迥诙舅亍＃衩字械奈谽还有延缓衰老、降低血清、防止变的功能，起到瘦身美颜的效果。
百叶雪菜
原料雪菜300克，百叶1束（约10片），辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法
1、1～2盆水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反用冷水漂洗干净；
2、沥干百叶后，剥成小片；雪菜去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末；辣椒洗净，切小圈圈；
3、起油锅加5大匙油，加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，放入百叶拌炒，加调味料拌匀；
减肥原理雪菜可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。从而达到减肥的目的。，百叶具有滋阴润燥的功效。