吃蓝莓的10个理由 能减小肚腩

被誉为“超级水果”的蓝莓，其营养学价值受到广泛的认可。美国营养学专家阿帕纳KV博士在最新一期《吃好》杂志中，为我们列举了吃蓝莓的十个理由，让我们深入了解蓝莓的魅力。

蓝莓中的抗氧化剂含量极为丰富，远超其他新鲜蔬菜水果。这些抗氧化剂能够中和体内的自由基，增强我们的免疫系统，从而使我们的身体更加健康。

蓝莓对于提高脑力有着显著的效果。将蓝莓干作为零食食用，可以提高大脑活力。最新的研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可以缓解老年性记忆衰退，对于保持大脑功能有着不可忽视的作用。

蓝莓还有保护视力的功效。研究发现，吃蓝莓可以降低老年性黄斑变性的危险。蓝莓中的成分有助于扩张血管，对心脏健康有益。每周享用五份以上的蓝莓，就能降低心脏病的风险。

对于糖尿病患者来说，蓝莓也是一个极好的选择。吃蓝莓有助于调节血糖水平。坚持每周吃五份蓝莓等低升糖指数水果，可显着改善血糖调节能力。

蓝莓还具备预防癌症的功效。其中的花青素可以遏制肿瘤细胞生长，每天只需食用半杯即可达到抗癌效果。蓝莓中的一些成分可以防止细菌黏附于膀胱壁，对防止膀胱炎和尿路感染有一定的作用。

不仅如此，蓝莓还富含膳食纤维，1杯新鲜蓝莓含有大约4克的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，对防治便秘有良好的效果。蓝莓中富含的微量元素锰对骨骼发育起到关键作用。研究显示，喜欢吃蓝莓的儿童其骨质密度较高。

蓝莓中富含的多酚类物质有助于分解腹部脂肪，控制体重。对于想要减小肚腩的人来说，蓝莓是一个极佳的选择。而且，蓝莓的热量非常低，不会导致发胖，可以放心食用。

蓝莓不仅口感鲜美，而且营养价值极高，是保持健康的不二之选。