这个牌子的矿泉水含可能致癌物

一、涉事产品概述

近日，广西巴马丽琅饮料有限公司生产的“巴马丽琅”饮用天然矿泉水（每瓶500毫升，生产日期为2020年12月4日）引起了广泛关注。据检测结果显示，该产品的溴酸盐含量超过了国家标准。

二、溴酸盐的风险

溴酸盐，这一物质并非天然存在于水源中。当天然矿泉水经过臭氧消毒后，其中的溴化物会被氧化成溴酸盐。国际癌症研究中心将溴酸盐列为2B类潜在致癌物，这意味着它可能对人体有致癌效应。尽管目前关于溴酸盐对人体致癌性的直接证据有限，但长期摄入超标的溴酸盐无疑会对健康构成潜在威胁。

三、企业的应对措施

面对此次事件，巴马丽琅饮料公司迅速反应。该公司已对涉事批次的产品进行全数召回，并公开表示经过再次检测，产品已符合国家标准。企业作出了郑重承诺，将加强质量管控，确保后续生产的产品符合国家标准。

四、类似案例剖析

事实上，这并非首家被曝光的矿泉水品牌出现问题。例如，百岁山和乐百氏也曾因溴酸盐含量超标受到关注。这些案例提醒我们，即使是知名品牌，也不能保证每次产品都完全符合标准。消费者在选择饮用水时，应多加留意。

五、行业监管与消费者建议

我国对食品安全的监管力度持续加强，对于不合格的产品，监管部门会采取下架、处罚等措施。作为消费者，我们应关注官方的抽检通告，避免购买和饮用超标批次的产品。选择合规的品牌，并避免长期只饮用单一品牌的水，以降低潜在风险。

值得注意的是，根据2025年3月的公开信息，目前尚未有关于巴马丽琅品牌矿泉水新批次问题的通报。这为我们提供了一个积极的信号，即企业在加强质量管控方面取得了一定的成效。但无论如何，我们都应保持警惕，关注食品安全，为自己的健康负责。