女性肥胖常吃苹果　减肥又防癌

女性肥胖不仅会对日常工作和生活的顺利进行产生负面影响，还会对美观造成困扰，更为严重的是，肥胖女性面临更高的癌症风险。日本的一项***研究对15054例成年女性进行了长达九年的调查，结果发现超重或肥胖的女性患癌症的风险较正常体重的女性增加了高达47%。特别是体重指数较高的女性，她们患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的风险更高。这一研究揭示了超重和肥胖与女性癌症之间的紧密联系。那么，如何在保持健康的同时实现减肥呢？答案或许就在我们身边：苹果。

在巴西里约热内卢大学的一项研究中，研究者将超重的中年女性分为三组，每组都维持低热量饮食，但分别食用苹果、梨或燕麦饼干。结果发现，经过连续十二周的观察，食用苹果和梨的女性体重平均减轻了约三斤，而食用燕麦饼干的女性体重变化则不明显。苹果因其高纤维、低热量的特点，能帮助减肥并保持良好的身材。

不仅如此，意大利研究人员对六千多名癌症患者的饮食习惯进行了详细调查。他们发现，与每天只吃一个苹果或更少的人相比，每天吃超过一个苹果的女性患结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症的风险降低了高达百分之四十二。除了传统的营养素和膳食纤维外，苹果还富含一种名为黄酮类化合物的天然抗氧化剂。与其他水果相比，苹果中的游离型黄酮类化合物含量较高，这意味着它们更容易被人体吸收利用。这些抗氧化剂能够保护遗传物质DNA免受氧化应激损伤，从而发挥强大的抗癌作用。将苹果纳入日常饮食对于健康尤其重要，尤其是对于那些想要减肥的女性来说更是不可或缺的选择。值得注意的是，吃苹果时最好连皮一起吃。因为苹果皮中的黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也更强。这样吃苹果不仅可以满足口感需求，更可以在享受美味的同时实现健康养生的目标。