中年发福怎么办？5妙招恢复好身材

饮食营养学领域的研究表明，肥胖问题中的大约九成源自于日常饮食习惯的不良。这其中包含了忽略早餐的重要性、零食过量、蔬菜水果摄入不足等现象。更为值得关注的是，狼吞虎咽的用餐方式以及日常缺乏足够的运动也是导致肥胖的重要因素。科学合理的饮食安排无疑是防治肥胖的关键措施。

我们需要适当地控制食物的摄入量。抑制中年发福的最佳方式就是节制饮食，特别是要减少主食和糖类食物的摄入。对于诸如花生、核桃等富含脂肪的高热量食物，食用时更要谨慎选择。这类食品在摄入时，务必要适量控制，不可贪多。这是肥胖防控的重要一环。

我们要注意控制食物的摄入速度。吃得过快也是导致肥胖的一个重要原因。理想的方式是放慢进食速度，每一口食物都要充分咀嚼后再吃。咀嚼的次数越多，饭后能量消耗就会越高。用餐时间不应少于二十分钟，否则脑部无法发出饱足的信号。

晚餐的份量要适中，避免过量进食。我们都知道“早餐要饱，午餐要好，晚餐要少”，其中晚餐的分量控制尤为重要。晚餐过量或夜间再进食夜宵，食物转化的能量无法完全消耗，就会在皮下脂肪中储存起来导致肥胖。

我们的食物不必过于精细。过于精细的食物纤维素含量较低，容易产生过量进食的情况。饮食中应适当搭配一些粗粮和蔬果。

我们必须改变过度依赖零食的习惯。零食如糖果、巧克力等虽然美味，但大多属于高热量食品，长期大量食用容易导致肥胖。而一些酸味的零食，如话梅等，适量在两餐之间食用，实际上对减肥有所帮助。但是记住，即便是相对健康的零食，也需要控制摄入量。比如边看电视边吃的两把花生，其热量就已经相当于三碗饭。要想保持健康的体型，就需要有抵制美食诱惑的毅力。减肥防胖并非一朝一夕的事情，而是需要长期的坚持和努力。