白巧克力NO？营养师不吃7种地雷食物

英国《每日邮报》报道，营养师最了解食物营养和健康，他们不会吃的食物名单，或许会让你感到惊讶。营养专家邦德列出了她坚决不会触碰的七种食物。在这份令人瞩目的名单中，一些看似健康的食物也赫然在列。

引人瞩目的便是那看似健康的泥状果汁思慕奇。西方人喜欢将其水果打成泥状，制成美味的饮品。邦德指出，虽然水果本身十分健康，但水果中的糖分并不低。一杯思慕奇往往需要多个水果才能制成，无形之中会让人摄入过多的糖分和热量。相较于整颗水果，思慕奇的膳食纤维含量较低，营养价值和饱腹感也随之降低。这款看似健康的饮品可能暗藏发胖的风险。

接下来是白巧克力，尽管许多研究表明巧克力的可可成分对心血管有益，但邦德认为白巧克力并不在此列。因为白巧克力的可可含量较低，热量往往更高。其主要成分是可可脂，还添加了较多的糖和牛奶，吃起来香浓滑顺，但脂肪、糖分、热量恐怕比其他巧克力还要高。邦德建议，若想要摄取巧克力的好处，应选择黑巧克力，并控制摄入量。

除此之外，精致的白米、白面包以及麦片包等也位列其中。这些经过加工的食物，维生素、矿物质、膳食纤维等营养大量流失，升糖指数较高，容易导致血糖波动，且饱腹感较低。建议选择糙米、全麦面包、燕麦片等富含营养价值的食物。

早餐常吃的三明治也是邦德不推荐的食物之一。虽然夹着蛋的三明治看起来健康，但实际上含有火腿和培根等加工肉品，这些肉品营养不多，高钠高脂肪，甚至有致癌风险。一般三明治都用白吐司制作，膳食纤维含量较低。

罐头汤、爆米花和气泡饮料等也都在邦德的名单之列。罐头汤容易含有较高的盐分和糖分，甚至可能含有防腐剂和人工添加物。爆米花虽然原本是低脂肪的点心，但现在很多都会添加奶油、糖、盐等成分，变得不健康。而气泡饮料中的糖分往往惊人地高，一罐下去就可能摄入大量糖分。

邦德建议我们在选择食物时要多加留意，避免摄入过多不健康的食物。我们应该选择营养价值高、膳食纤维丰富的食物，控制糖分和脂肪的摄入量，以维护身体健康。在我们的日常生活中，许多人钟爱各种味道丰富的饮品，特别是那些糖分含量较高的果汁、思慕奇（Smoothie）、运动饮料和提神饮料等。这些饮品中的糖分含量往往超出我们的想象，如果不加以留意，很容易就超过了每日的糖分摄入标准。

想象一下，你在享受一杯鲜榨果汁时，是否曾想过其含糖量有多高？现打的新鲜果汁虽然健康，但其中的糖分含量同样不容忽视。思慕奇、运动饮料和提神饮料等也常含有较高的糖分，让人在畅饮之际，稍不留意就会让糖分超标。

如果你依然渴望享受美味的饮料，那么不妨尝试在平淡的开水中加入一些自然的调味元素。柠檬汁、莱姆汁的酸甜味道能为你带来清新的口感，再混入一两片薄荷叶，更是让你感受到一种独特的清凉。这样的饮品既健康又美味，既能满足你对饮料的渴望，又能避免过多的糖分摄入。

更让人意想不到的是，气泡饮料的糖分含量常常超乎我们的想象。那些诱人的气泡之下，往往隐藏着惊人的糖分含量。仅仅是一杯气泡饮料，就可能让你的糖分摄入超标。

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在此也想强调，饮食健康是我们生活中的重要一环。在选择饮品和食物时，我们应该更加关注其营养成分，避免摄入过多的糖分。让我们共同追求健康的生活，远离那些高糖的食物。