心理压力大 每年胖10斤

压力，这个无形的负担，也是导致肥胖的隐形推手。近日，美国“网络医生”网站报道了一项由俄亥俄州立大学精神病学家和心理学家珍妮丝吉科尔特格拉泽主导的研究。这项研究揭示了压力与女性体重增加之间的紧密联系。

在这项研究中，研究者聚焦于58名平均年龄为53岁的女性，探究压力对她们新陈代谢的影响。询问了她们前一天的压力水平后，研究者让她们摄入了一顿含有一定热量和脂肪的饮食。结果发现，那些经历了压力事件的女性，在餐后7小时内燃烧的热卡数量明显少于未承受压力的女性。如果这种差异每天累积，一年内就可能导致体重增加近10斤。

更令人关注的是，《生物精神病学期刊》上发表的这一研究成果还发现，承受压力较大的女性体内胰岛素含量较高。胰岛素的增多会促进脂肪的存储，进一步导致体重的增加。

这项研究的结果让我们看到了一个残酷的事实：随着时间的推移，压力可能会让体重不断攀升。当人们在压力下时，更容易选择高热量、高脂肪的食物，同时身体的代谢率会降低，燃烧的热量也会减少。对此，研究的另一位作者、营养学家玛莎贝勒里教授给出了建议：在生活中面对压力时，我们应该注重健康饮食的选择，在冰箱和橱柜中备好一些健康食品，避免随手摄取那些高热量、高脂肪的食物。这样，我们或许能在压力的侵袭下，保持身体的健康与苗条。

我们不仅要注意工作压力、生活压力等无形的压力源，还要关注这些压力如何影响我们的身体。只有真正理解了压力与肥胖之间的关系，我们才能更好地管理自己的健康，抵御压力的负面影响。