减肥该吃多糖还是单糖

1. 糖类吸收与血糖影响

单糖（如葡萄糖、果糖）结构简单，能快速被肠道吸收，导致血糖迅速升高，刺激胰岛素大量分泌，进而促进脂肪合成和储存。而多糖（如淀粉、膳食纤维）需经消化分解为单糖后才能吸收，血糖上升缓慢，胰岛素分泌平稳，减少脂肪堆积风险。

2. 饱腹感与代谢差异

多糖通常富含膳食纤维（如全谷物、蔬菜），能延长消化时间，增强饱腹感，减少过量进食的可能性。单糖则因快速供能易引发饥饿感，可能增加零食摄入。多糖代谢较慢，能量释放更稳定，更适合长期控制热量。

3. 减肥期间的饮食建议

4. 注意事项

综上，减肥期间应以多糖为主，减少单糖摄入，同时注重饮食多样性和运动结合，才能实现健康减重。