甜蜜无罪 吃糖苗条法则

糖分总是被误解为是肥胖的罪魁祸首，让许多追求苗条身材的美眉们对它退避三舍。如果我们能够正确地享用糖分，其实是可以利用其为我们带来的一些益处来帮助减肥的。

糖分给予我们快乐的能量。甜味是人类出生后的初始味觉体验，母乳的甜香让我们天生就喜爱这种味道。科学研究表明，甜味有助于缓解压力，激活人体内的开心细胞。这是因为糖分中的碳水化合物可以使神经系统兴奋，从而让我们感受到愉悦和快乐。

糖并不是让我们变胖的罪魁祸首。糖是身体的能量储存站，我们日常活动所需的70%能量都是由糖提供的。每克葡萄糖在体内可以产生4千卡的能量。相比于脂肪，摄入糖分并不是更容易导致体内热量积累。实际上，如果身体摄入的能量大于消耗的能量，无论食物热量高低，都有可能导致体重增加。

那么，何时是享用糖分的最佳时机呢？

当我们疲劳时，吃糖是一种有效的解决方案。例如，在下午茶时间品尝一块巧克力。巧克力中的可可多酚能够扩张心脑血管，改善血液循环，为身体提供能量，缓解疲劳。运动前后补充适量的含糖饮料可以提高运动表现，消除运动后的疲劳。

当我们感到压力时，也可以通过适当地吃糖来缓解情绪。为了避免陷入情绪化地过度吃甜食的困境，营养专家建议我们在感压时选择一些低糖量的水果，如西瓜、菠萝和桃子等，这些水果既能缓解压力又不会造成额外的心理负担。

在某些特定的情况下，我们也需要适当地摄入糖分。例如，在炖补品时加入冰糖可以润肺，在做润泽的汤品时放糖效果更好。对于女性来说，在补益时加入红糖可以养血补血。血虚的女性或产后新妈可以熬制核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣的膏品，每天服用。而经期疼痛的女性则可以在月经第一、二天喝红糖姜汤，有很好的缓解效果。

至于零食中的含糖量，也是有一定说法的。例如，下午2点吃甜食可以提高注意力，减少车祸。常见的零食含糖量如下：蛋卷冰激凌约含糖10克，一罐可乐约含糖37克，而水果的含糖量则因种类而异。

只要我们能够正确地享用糖分，把握合适的时机和量，糖分也可以成为我们生活中的“甜蜜助手”，帮助我们保持健康、缓解压力、提高注意力，甚至帮助我们减肥。