减肥食物 细数那些天然减肥食物

黄瓜以其清脆可口的口感，深得人们的喜爱。不仅如此，黄瓜还具备清热、解渴、利尿的功效。其中的纤维素是健康的好帮手，能够促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。更值得一提的是，黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它具有神奇的减肥功效，能够抑制体内糖类转变成脂肪，调整脂质代谢。

茄子不仅是菜肴中的佳品，更是健康的守护者。它含有多种维生素，特别是紫茄中的维生素Ｐ，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。茄子还有降低胆固醇的神奇功效，能有效防止高脂血症引起的血管损害。对于高血压、高脂血症、动脉硬化等疾病，茄子更是有着辅助治疗的功效。

绿豆是夏季清暑的佳品，除了给人们带来清凉的感觉，绿豆还具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白。临床实践也证明了这一点，高脂血症患者每日适量食用绿豆，有明显的降胆固醇效果。

香菇是一种具有多种功效的食材，消食、去脂、降压等。其所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇，能降低总胆固醇及甘油三酯。

番薯也是营养丰富的食材之一。适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，避免动脉粥样硬化的发生。虽然番薯中含有较高的淀粉和糖分，过多摄入可能增加总热量摄入，不利于降低血脂，但只要适量食用，对健康是有益的。

山楂作为一种酸性食物，具有扩张血管、改善微循环、降低血压的作用。它所含的山楂酸、柠檬酸等成分能促进胆固醇排泄，从而降低血脂。但山楂不宜空腹食用，也不宜过久食用，最好在饭后食用。

苹果被誉为“水果之王”，其中所含的类黄酮是一种天然抗氧化剂，能够抑制低密度脂蛋白氧化，发挥抗动脉粥样硬化的作用。苹果中的果胶也能降低胆固醇水平。国外一项研究表明，每天一个苹果可以使冠心病死亡的危险性下降一半。虽然肥胖的成因大多因人而异，但在中医看来，肥胖与体内水湿不运有关。从食疗入手，调理身体机能是预防肥胖的重要途径之一。