今年大寒节气具体哪一天 2023大寒是几月几号几点几分

迎接寒冷的春节：大寒节气的由来习俗与意义

随着年味的逐渐浓厚，我们迎来了大寒节气。大寒，顾名思义，是一年中最冷的时节。但无论小寒还是大寒，这个时节都提醒我们注意保暖防寒。那么，2023年的大寒具体是哪一天呢？让我们一起深入了解。

一、2023大寒的具体日期与时间

经过精确计算，2023年大寒的日期与时间定为：公历2023年1月20日16:29:20，农历腊月廿九，星期五。此时寒潮频繁南下，标志着我国大部地区进入一年中最冷的时期。

二、大寒的三候

大寒节气分为三候：一候鸡乳孵小鸡；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。这三候生动描绘了大寒时节的自然景象。

三、大寒的传统习俗

1. 备年：大寒节气，人们忙着为过年做准备，赶集市、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新。

2. 买“岁”：人们争购芝麻秸，将其洒在行走的路上，供孩童踩碎，寓意“岁岁平安”。

3. 对鸡头：大寒这一天，买卖人设立宴席款待劳作了一年的伙计们，白斩鸡是宴席上不可或缺的一道菜。鸡头朝向谁，就暗示了老板来年对员工的期望。

4. 尾牙祭：大寒至立春期间，有很多重要的民俗和节庆如尾牙祭、祭灶和除夕等。尾牙祭源自拜土地公做“牙”的习俗。

5. 吃八宝饭：八宝饭是民间大寒节气必吃的美食，寓意吉祥如意、年年平安。它是由糯米、各种果脯等制成，味道甜美。

6. 吃“消寒糕”：北京的消寒糕是年糕的一种，因其糯米含量高而具有温散风寒、润肺健脾胃的功效。人们选择在大寒这天吃年糕，带着吉祥如意、年年平安的好彩头。

7. 糯米饭：古语有云“小寒大寒无风自寒”，小寒大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高，利于驱寒。中医也认为糯米有补中益气之功效。

8. 喝鸡汤：到了寒冬季节，南京人的日常饮食多炖汤和羹。大寒时节，选择老母鸡炖汤仍是许多家庭的食俗。

大寒节气虽然寒冷，但充满了喜悦与欢乐的气氛。人们通过一系列的传统习俗迎接春节的到来，祈愿新的一年平安吉祥。在这个特殊的时节，我们也要特别注意保暖防寒，迎接春节的到来。