2道超有情调的减肥菜(组图)

菌香四溢的煎大虾与松茸降霜牛柳

一、菌汁煎大虾

材料：新鲜大虾、优质菌汁。

制作方法：

1. 将大虾清洗干净，去除不必要的杂质。

2. 锅热后，将大虾放入锅中，用油轻轻煎熟，两面金黄即可。

3. 煎好的大虾装盘，用纸巾吸去多余的油分。

4. 浇上精选的菌汁，让大虾充分吸收菌汁的香气。

这道菌汁煎大虾，虾肉鲜嫩，菌汁香气四溢，让人回味无穷。虾肉富含蛋白质和矿物质，营养丰富，是海鲜中的佳肴。挑选大虾时，务必选择虾体完整、外壳新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强的。

二、自制减肥菜松茸降霜牛柳

材料：新鲜松茸、嫩牛肉牛柳。

制作方法：

1. 牛肉洗净，切成条状。

2. 松茸清洗干净，与牛肉一同放入锅中，大火快速爆炒。

3. 倒入调味汁，翻炒均匀，使牛肉和松茸的味道充分融合。

松茸降霜牛柳，肉质鲜嫩，松茸香气独特，营养丰富。松茸含有蛋白质、氨基酸、多种维生素及矿物质，并具有一定的抗癌作用。新鲜的松茸形如伞状，色泽鲜明，香气浓郁。这道菜肴制作简单，营养丰富，是健康减肥的绝佳选择。

两者结合，一道菌香四溢的煎大虾和一道松茸降霜牛柳，定能让你的餐桌增添不少色彩和风味。无论是家庭聚会还是朋友小聚，都是绝佳的选择。