环保局："炒菜增PM2.5"存误解 不是不让吃

北京市环保局近日就油烟污染问题进行了深入，并与市民互动交流。其中，北京市环保监察总队总队长仲崇磊针对市民对油烟污染的一些误解做出了回应。

仲崇磊强调，环境保护的首要目标是为了人们的健康，而不是限制人们的正常生活。针对餐饮单位的油烟污染问题，全市正在开展专项整治行动。这一行动主要检查餐饮单位是否安装了油烟净化设施以及这些设施是否正常运行。如果餐饮单位存在排放超标等违规行为，将会受到法律的制裁。

对于市民家中的日常油烟问题，仲崇磊表示，将会鼓励市民安装具有净化功能的抽油烟机。此前，环保监察总队副总队长晏向阳透露，在推广油烟净化装置时，居民只需承担部分成本，还将给予一定的补贴。

在与网友的互动中，有网友提出关于空气重污染日的分区预警建议。北京市环保局局长陈添表示，虽然目前每日空气质量正在做分区预报，但在实际情况中，各个区域的空气质量状况差异并不大。一旦达到重污染预案的启动标准，整个城市都会受到影响。

陈添认为，预警的主要目的是为了实现减排。虽然分区预报目前可行，但从实际操作的角度来看，整体预报更为有效。关于重污染预警的准确率问题，北京市大气处处长于建华介绍，预测大的污染过程通常较为准确，但准确预测污染的开始和结束时间仍是当前面临的挑战。

此次不仅解答了市民关于油烟污染和空气重污染日分区预警的疑惑，还展示了北京市在环境保护方面的决心和行动。通过全市的环保整治行动和市民的积极参与，相信北京的空气质量会得到进一步改善。也在积极和推广有效的油烟净化措施，为市民提供更加健康的生活环境。