母亲节：一定要让妈妈吃的五道膳食

母亲的温暖之爱，如同海洋中的一处宁静港湾。在这温馨的避风港中，我们如同小船，安稳地停泊，安稳地沉睡。母亲用她全身心的爱，为我们遮挡住世间的风霜雨雪，为我们承受所有的苦难与挫折。她的付出永恒且无私，从不计较回报。我们更应当深深关爱那位温暖我们生命的母亲。

若你在平日忙碌的生活中未能充分照顾到母亲，那么母亲节这一天，不妨以烹饪的方式向她表达你的关怀。下面为你介绍一道养生菜品，愿你的母爱如菜品般深沉而热烈。

【素菜篇】

菜品永远的牵挂香菇娃娃菜

这道菜的绿意盎然，象征着母亲深沉而恒久的爱。无论生活的绿叶飘向何方，母亲那如大地般深厚的爱永远是我们温暖的归宿。

所需材料：

主料：选择娃娃菜或嫩白菜（叶子多一些）2棵。

辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精、香油。

制作步骤：

1. 将娃娃菜或白菜叶轻轻卷起来，香菇去除根部。

2. 在锅中倒入少许鸡汤烧沸，然后加入卷好的白菜和香菇，等待烧开。

3. 调入适量的盐、鸡精、姜片以及白胡椒粉，让汤汁更加鲜美。

4. 用湿淀粉勾芡，让汤汁更加浓郁，最后淋上半勺香油，即可出锅。

母女私房话：

1. 娃娃菜与大白菜的营养功效相近，具有养胃生津、清热解毒、利尿通便等功效。

2. 香菇含有丰富的维生素C，具有降低胆固醇、降血压的作用。据说，香菇汁甚至可以作为降压剂的替代品。

当你将这道充满心意的菜品呈现在母亲面前时，你会看到她的眼中闪烁着喜悦与感动的光芒。让我们在母亲节这一天，用一道菜传递对母亲深深的爱与感激，愿天下的母亲都能感受到子女的关爱与孝心。