近期，日本学者的一项研究发现，红枣中富含一种名为环磷酸腺苷的物质，这种物质具有强烈的抗过敏效果。当人体接触引发过敏反应的抗原时，常表现为皮肤出现块状红疹、明显的瘙痒等症状，这就是我们常说的荨麻疹，除此之外，还包括湿疹和支气管哮喘等过敏症状。对于那些容易过敏的孩子们来说，经常食用红枣是个不错的选择。
红枣的抗过敏效果已经在实际应用中得到了验证。曾经有家长使用红枣治疗过敏性紫癜，仅仅通过每日食用15到25枚红枣，无论是生吃还是熟吃，一天分三次食用，竟然在短短的10天内就观察到了效果。
对于患有过敏症状的孩子们，这里提供几种服用红枣的方法供家长参考：
1. 将10枚红枣加水煎服，每日分三次饮用。
2. 生吃红枣，每次10枚，也是每日三次。
3. 还有将红枣与等量的大麦混合加水煎服，每日服用2-3次。
需要提醒的是，无论采用哪种方法，都应持续服用至过敏症状完全消失。值得注意的是，在煎熬红枣时，最好将其掰开，这样煎熬后溶出的物质是整只煎熬的7倍。而且，煎熬的过程中不宜加入糖分。
由于红枣的味道甘甜可能助湿，因此一次性不宜食用过多。对于那些湿气重、舌苔厚腻的孩子，建议暂停服用。
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