饼干基本一点就着 专家建议少吃为好

饼干易点燃背后的秘密

在我们日常零食中，饼干无疑是备受喜爱的食品之一。最近的一则消息引起了广泛关注：饼干可以轻松被点燃，这是否意味着我们吃下的每一口都是“易燃品”？让我们一起来揭开这一神秘面纱。

央视报道的饼干易燃现象引发了市民的热议。许多网友戏称，每天吃的饼干竟然是“易燃品”，不禁让人担忧。那么，饼干为何会如此易燃呢？

在滇池路的一家食品店，记者购买了多款知名品牌的饼干进行试验，结果发现市面上的饼干几乎都能用打火机点燃。对此，解放军昆明总医院营养科的工作人员杨女士表示，“没营养”的说法并不准确，但建议少吃为好。

许多市民将饼干作为充饥食品，如张女士，她平时工作繁忙，经常顾不上吃早餐，饼干就成了她的救急之物。她表示虽然喜欢吃甜食，但平时并不关心关于饼干的营养话题。而刘佳则表示，得知饼干可以点燃的消息后，他开始怀疑饼干的安全性，决定让自己的小孩少吃。

从配料表中不难发现，许多饼干都含有植物油，且含油量较大。记者购买的饼干中，只需轻轻摩擦就能感受到油迹。这也是饼干易燃的原因之一。

记者进行了“燃烧试验”，结果令人惊讶。各种档次和价位的饼干都能轻松点燃，燃烧过程中散发出焦糊的味道。但也有一些饼干的燃烧过程较为缓慢，焦味较浓。为了进一步验证“易燃饼干没营养”的说法，记者用面条进行了对比试验，虽然也能燃烧，但速度明显慢很多。

饼干并非没有营养，但其高油含量确实使其易燃。市民在享受美味的也应注意适量食用。作为日常零食，可以选择更加健康、营养均衡的食品。让我们在享受美食的也关注自己的健康。