常吃生鱼片可致脑囊虫病
生活常识 2025-04-08 15:17生活常识www.jianfeiren.cn
你是否也曾尝试过生鱼片的鲜美滋味？那么，接下来这个故事可能会让你对这份美味产生新的认识。近日，一位河南的市民因食用生鱼片而染上了罕见的脑囊虫病，并接受了手术治疗才康复。
这位遭遇不幸的市民名叫雅雅，来自河南省洛阳市。不久前，雅雅在北京三博脑科医院成功进行了手术，医生�***灾腥〕隽艘惶踅�2厘米长的囊虫。如今，她已经康复出院。雅雅刚刚大学毕业，平时非常喜欢吃生鱼片。命运似乎对她开了个残酷的玩笑。
八年前，雅雅无明显诱因出现头痛，时重时轻。她曾以为是学习压力过大的原因，因此并未过多在意。近一年来，她的头疼症状越来越严重，还伴随着头晕和呕吐。更令人担忧的是，她的四肢和胸背部逐渐出现了皮下结节。经过北京三博脑科医院的诊断，她患的是罕见的“颅内占位性病变脑囊虫病”。
据北京三博脑科医院的于春江教授介绍，脑囊虫病在牧区较为常见，但在城市已经较为罕见，尤其是像雅雅这样的城市居民感染更是极为罕见。于春江教授分析认为，雅雅患上脑囊虫病很可能与她平时喜欢吃生鱼片有关。
当含有囊虫的生鲜食物未经煮熟即被摄入后，囊虫会在肠道内孵化为成虫。这些成虫会排出虫卵，虫卵随着大便被排出体外。患者在进食时可能没有养成勤洗手的习惯，导致虫卵通过手-口的途径再次进入消化道。虫卵孵化后，会进入血液循环，扩散至全身，甚至到达肌肉和脑组织。
雅雅的案例给我们敲响了警钟。在享受美食的我们也要注意食品安全，避免因为不恰当的饮食习惯而给自己带来健康隐患。毕竟，生命健康才是我们最宝贵的财富。让我们在品味美食的也珍惜自己的生命健康吧！