研究发现：嚼块口香糖可清除口腔上亿细菌

口香糖的魅力何在？除了让我们口腔清新之外，还有更多的惊喜等待我们去发现。你知道吗，一块口香糖可能就能帮你消除口腔中的上亿个细菌。据荷兰一项研究结果显示，咀嚼口香糖能有效减少口腔中的细菌数量，达到唾液中细菌总数的10%。

荷兰罗宁根大学的研究人员发现，口香糖在口腔健康方面与牙线有异曲同工之妙，二者都能发挥出色的清洁口腔功效。虽然它们作用的口腔区域不尽相同，但都能帮助维护口腔健康。研究进一步揭示，口香糖在开始咀嚼的前30秒内效果最为显著，随着时间的推移，口香糖的黏性会逐渐减弱，对细菌的“捕捉”能力也会逐渐下降。值得注意的是，只有无糖口香糖才能有效清除口腔中的细菌，而含糖分的口香糖则可能会助长细菌的繁殖。

在这项研究中，参与者被要求咀嚼口香糖长达10分钟。研究人员利用高科技的扫描电子显微镜，清晰地观察到口香糖表面的细菌。令人惊讶的是，仅仅一块口香糖就能去除唾液中大约10%的口腔微生物。过度咀嚼口香糖可能会导致先前被吸附的细菌重新释放回口腔。

专家们指出，持续咀嚼过程中口香糖的结构会发生变化。由于唾液成分的吸收和水溶性成分的释放，口香糖的硬度会逐渐降低。这种变化会影响到口香糖对细菌的黏附能力，甚至可能导致已吸附的细菌重新释放。这项研究不仅让我们对口香糖有了更深入的了解，而且为未来开发针对特定口腔疾病的口香糖提供了重要依据。

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