美媒：中国餐馆为拉回头客滥用罂粟壳粉

中国食肆老板介绍：上瘾的秘密调料背后的故事

当人们沉醉于各地的美食文化时，有一种令人震惊的现象正在中国的餐饮界悄然发生。忘记美国的科罗拉多州吧，真正的“食用毒品”前线位于中国神秘的陕西省。这里，餐馆老板们用一种独特的手法向食物中添加毒品粉末，使食客产生依赖，频频光顾。

据美国《大西洋》月刊网站的报道，一家陕西餐馆的老板向警方坦白，为了吸引回头客，他在凉皮里秘密添加了壳粉。这种粉末里含有像和可待因这样的成分，每克都让人欲罢不能。令人难以置信的是，这种“特殊”调料的吸引力如此之大，老板坦言，顾客数量在他使用壳粉后激增。

当一位忠实顾客尿检结果呈阳性时，警方开始了调查。事实上，这样的案例并不是孤立的。早在2011年，就有调查报告指出，陕西市场上存在非法产品，而餐馆老板是主要购买者。如今，这种现象不仅限于陕西，上海、广州等地也频频爆出类似丑闻。去年，上海就有餐馆老板因在汤里添加壳粉而被判刑，甚至有人在小龙虾里使用碱。

这一行为背后的动机显而易见追求利润最大化。这也引发了公众的不满和担忧。中国西南部毗邻“金三角”地区缅甸、老挝和泰国三国交界的一个种植重地，毒品供应的来源令人忧虑。尽管已经采取了一系列措施来打击这种行为，但仍然有许多餐馆在暗地里使用毒品作为调料。

每一次美食的享受都可能隐藏着巨大的风险。消费者在品味美食的也要提高警惕，维护自己的健康和安全。而和相关机构更应加大监管力度，确保食品安全，让民众吃得放心、吃得健康。这不仅是对食品安全的挑战，更是对道德和法律的考验。