素食者慎防日光性皮炎

随着生活水平的提升，“富贵病”如糖尿病、肥胖等逐渐增多，使得越来越多的人选择素食以寻求健康。你可能尚未意识到，某些蔬菜在富含维生素的也含有光敏性物质。若过量食用这些蔬菜后晒太阳，可能会引发植物性日光性皮炎，导致皮肤出现红斑、瘙痒等症状。

医院皮肤性病科的邹博士介绍，植物性日光性皮炎的症状包括但不限于红斑、水肿、水疱等，严重者可能出现皮肤溃烂。发病人群广泛，不论年龄、性别，只要过量食用含光敏性物质的蔬菜后再暴露于紫外线，就有可能患病。素食主义者在这方面的警觉性尤为重要。饭后应尽量避开阳光照射，尤其是春夏季节，5至8月份是高发期。

那么，哪些蔬菜含有这种光敏性物质呢？芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜等常见蔬菜都在其中。一些中草药也含有此类物质，服用中药后也要避免过度暴露于阳光下。

虽然植物性日光性皮炎多数人反应较轻，只是身体某部位有轻微的不适感，但少部分人可能会出现强烈的反应，全身不适，甚至恶心等连锁反应。对于症状较轻的患者，只要避免日光照射，大约一周左右便可恢复。

对于症状较重的患者，可以进行抗过敏治疗。可以服用扑尔敏、开瑞坦、非那根等药物，同时搭配维生素B族。如果反应严重，还需要服用激素如强的松等，但最好在医生的指导下进行处理。患者还可以外用一些药物，如炉甘石洗剂、皮炎平等，或用硼酸液湿敷。

作为白领、时尚爱好者或育婴家长，我们都应该关注健康科普和皮肤资讯。尤其是在春季饮食时，要更加留意食物的性质，避免过量食用含有光敏性物质的蔬菜。保持健康的生活方式，让我们的身体远离不必要的困扰。

（实习编辑易校吉）