中餐肥油多 教你中餐减肥8策略

在减肥期间，中餐似乎总是与油腻相伴相随，让人望而却步。只要你掌握了正确的技巧，就能尽享美味而不必担心减肥计划付诸东流。

面对满桌的佳肴，要时刻牢记控制夹菜量。即使是面对人间难得的美食，也要坚决抵制过量的诱惑。每一口都要吃得有节制，这样才能更好地掌控热量的摄入。

在烹调方式上，建议选择用油较少的蒸、煮、凉拌、烤、炖等方式。这些烹调方式不仅健康，还能保留食材的原汁原味，让你品尝到中餐的真正美味。

有时候你会忍不住夹起一块炸得金黄的肉片。这时，记得一定要去皮后食用。肉皮中含有大量的脂肪和热量，去皮食用可以有效降低热量的摄入。

要警惕那些勾芡、糖醋菜肴。它们美丽的外表下，往往隐藏着大量的油脂。在选择碎肉制品时，一定要谨慎，避免摄入来历不明的食品，以免摄入过多的热量。

多吃青菜是减肥时的明智之举。青菜不仅有助于消化，还能带来饱腹感。如果在用餐前用茶水过一遍，去除油腻，效果更佳。

在享用汤品时，聪明的减肥者会选择清汤，并捞起上层浮油。浓汤虽然口感浓郁，但往往含有更多的热量和油脂。

炒饭、炒面类食品吸油量大，且蔬菜种类较少，建议少吃为好。选择健康的食品，搭配合理的烹调方式，就能在减肥期间尽享美味中餐。

掌握这些技巧后，你不仅可以在减肥期间享受美味的中餐，还能更好地保持健康的饮食习惯。享受美食的也能保持苗条的身材。