饮食误区 啤酒的热量使人发胖

难道啤酒的热量真的那么高，让人容易长出“啤酒肚”吗？其实真相并非如此。啤酒，尤其是其中的啤酒花，与性方面有着千丝万缕的联系。在民间智慧中，这种关系早已被流传。比如手工采摘啤酒花的季节，女工们往往会在收获季节到来时便来月经；啤酒花泡的茶对年轻小伙子们有奇效；坐月子期间的妈妈们也会选择饮用啤酒来催奶。这都归功于啤酒中的泌乳激素，这种激素可以刺激乳汁分泌，使血液中的含量增加一倍。

关于“啤酒肚”，其实与喝葡萄酒保持苗条身材的现象并无直接关系，也与威士忌或其他酒精饮料无关。真正的原因似乎与性激素有关。啤酒花中的某些成分与雌性激素有相似之处，能够增加脂肪在器官组织中的储存，从而使人看起来更加丰满。这种效应在民间广为流传，但尚未得到医学界的认可。

而那些因食用含有雌性激素的饲料而受到影响公牛们，只要停止食用，它们的身体就会立刻恢复原状。但对于我们人类来说，要抵制美味可口、泛着泡沫的啤酒似乎并不容易。毕竟，“肚子一空，万事皆空”，饮食的重要性不言而喻。而关于饮食的选择和方式，才是我们应该关心的重点。

科学合理的饮食才能让我们更健康，关于饮食频道、餐后清理战场的技巧、砂锅烹制食品的营养价值以及米饭和肉类的搭配等等，都是我们值得关注的话题。在追求美味的我们也要注重饮食的平衡和科学。毕竟，健康的身体才是我们最宝贵的财富。