在减肥期间选择无糖黑芝麻糊时，建议关注低脂、低热量且富含膳食纤维的配方。以下是结合搜索结果的推荐方向和具体建议：
1. 自制低卡版黑芝麻糊
燕麦替代糯米粉：用即食燕麦片研磨成粉代替传统糯米粉，减少碳水含量且增加饱腹感。配方比例为燕麦90克+熟黑芝麻45克，热水冲泡后静置至浓稠，香醇无糖且热量可控。
低碳生酮配方：将黑芝麻、赤藓糖醇（代糖）和核桃仁打粉，开水冲泡后静置吸水，口感细腻且无糖负担，适合生酮饮食人群。
2. 市售低脂无糖产品
脱脂黑芝麻糊：部分品牌推出脱脂工艺的黑芝麻糊，每碗仅75大卡，配料含黑芝麻、黑米等黑色谷物，并添加赤藓糖醇调味，搭配谷物脆提升口感。
清洁配料表：选择配料表仅有黑芝麻、黑豆、黑米等天然成分的产品，避免添加糖和油脂，如谷之优品脱脂款（脂肪含量1.1克/百克）。
3. 营养搭配与食用建议
控制份量：医生建议每日坚果类摄入约15克（约1-2勺芝麻粉），避免热量超标。
增加膳食纤维：可搭配奇亚籽或亚麻籽提升黏稠度和营养，如德国博主推荐的亚麻籽+燕麦配方（3:1比例），热量约250卡/杯。
4. 功能性改良配方
孕期/儿童友好型：无糖版可加入红枣、枸杞自然增甜，或紫薯增加黏稠度，适合特殊人群需求。
防脱发组合：选择含核桃、黑豆等配方的芝麻糊，如五谷磨房核桃芝麻黑豆粉，高蛋白且含芝麻素，适合头发养护。
注意事项：即使是无糖产品，仍需关注总热量和脂肪含量，建议作为早餐或加餐，搭配运动更利于减脂。
