减肥可以吃清蒸鲈鱼吗

1. 低热量高蛋白

鲈鱼每100克热量约为83-105大卡，属于低热量食物，且蛋白质含量高达18.6克/100克，是牛奶的6倍。优质蛋白能促进肌肉修复，增强饱腹感，帮助减少脂肪堆积。

2. 零碳水与健康脂肪

鲈鱼几乎不含碳水化合物，脂肪多为不饱和脂肪酸（如DHA和ω-3），有助于降低心血管疾病风险，同时促进脑部健康。

3. 清蒸做法的优势

清蒸能最大限度保留营养，避免额外油脂摄入。相比煎炸，清蒸鲈鱼的热量更低，且更易消化吸收，适合脾胃虚弱或减脂人群。推荐蒸制时间7-8分钟，搭配葱姜去腥，淋少量蒸鱼豉油即可。

4. 其他健康益处

注意事项

清蒸鲈鱼是减脂期既解馋又营养的优选，放心吃吧！